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闺蜜一家四口来串门,做5菜1汤招待,不剩菜、不浪费,吃得舒服

2020-10-17新闻14

闺蜜一家四口来串门,做5菜1汤招待,不剩菜、不浪费,吃得舒服

孩子渐渐长大,为了给孩子一个相对来说好一点的教育环境,离学校也近一点,我们把家搬到了城郊,前几天才把屋子收拾好。闺蜜一家四口第一次来新家串门,老公就着家里的食材,做了简单的一桌菜招待,发到朋友圈,却被网友吐槽说没有硬菜,太寒酸了。

闺蜜一家四口来串门,做5菜1汤招待,不剩菜、不浪费,吃得舒服

真正的闺蜜,是不在乎这些表面事物的。简简单单的5菜1汤,4个大人3个小朋友,刚好全部吃完,不剩菜也不浪费,吃着还舒服。真正响应了“节约粮食、拒绝浪费”的倡议,给孩子树立正确的榜样。下面就给大家看看老公做的这几道菜吧。

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【香菇黄焖鸡】食材:鸡肉、干香菇、青椒、小米椒、蒜米、生姜、葱花。鸡肉剁成小块焯水,蒜米、姜片炒出香味,加上泡发的干香菇焖熟透,最后加青椒翻炒断生调味。前些天做了一次黄焖鸡,家里人都很喜欢,于是今天又做了一份。下半年二师兄还是挺贵的,鸡肉才15块一斤,买半只鸡正好可以炒一盘。

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【香辣小龙虾】这是买的熟食,一斤一份。秋天小龙虾不太好买,想吃只能是买做好的,拿回来加热一下就可以了。平时我家是不太买小龙虾的,觉得去了壳几乎没什么肉,而且还不便宜。

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【酸豆角炒腊肠】食材:自制酸豆角、自制腊肠。腊肠是从妈妈家带回来的,搭配酸豆角简单一炒,酸辣开胃,特别地下饭。这里给大家分享一下酸豆角的做法,学会就不用去买了。长豆角清洗干净切成小段,晒一下水汽,加入蒜米、小米椒和适量的盐翻拌均匀,装进容器里密封,等待2-3天变黄色就可以吃了。

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【银耳凉拌变蛋】食材:银耳,变蛋(鸡蛋),这道菜还有个大气的名字叫富贵花开。金黄半透明的变蛋,搭配银耳,好吃又好看。变蛋是用鸡蛋做的皮蛋,要比鸭蛋做的皮蛋更好看,吃起来也不会有腥味和涩味。

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【香葱煎鸡蛋】食材:鸡蛋、香葱,国民家常菜系列。很多孩子都喜欢吃鸡蛋,用香葱煎鸡蛋,特别香。上桌最先光盘的就是这道菜。

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【番茄蛋花汤】食材:番茄、鸡蛋。饭前先喝汤,秋季温度低,先煮汤很容易放凉了,为了喝上热乎的汤,我们家都是最后煮汤,这样端上桌的时候也刚好合适。

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【小米杂粮饭】食材:小米、大米,比例1:3最好。煮饭的时候加点杂粮,营养更全面,热量也低一些。

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闺蜜一家四口来串门,做5菜1汤招待,不剩菜、不浪费,吃得舒服。今天分享的这几道菜,您喜欢吗?如果您有什么建议或者想法,欢迎给龙宝留言,您的指点是龙宝前进的动力,如果您喜欢今天分享的内容,请收藏,转发,关注龙宝可以看到更多的美食日记。龙宝家图文原创美食,每天更新,谢绝一切抄袭洗稿,盗用必究!

#烹饪#小龙虾

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