天热了，自制的香辣牛肉，牛板筋之类的熟食，不添加防腐剂，配合真空包装有什么办法可以有效的延长保质期？ 自己家开的网店销售自制熟食，现在快递普遍三天才能到货，仅仅是真空包装怕在运输途中坏掉
香辣牛肉丁怎么做？ 麻辣牛肉丁原料：熟牛肉400克，熟芝麻10克，姜片8克，葱段10克，精盐4克，味精1克，绍酒10克，糖色30克，花椒粉2克，麻油20克，红油辣椒40克，牛肉汤500克，辣椒粉8克色拉。
香辣牛肉干的做法，香辣牛肉干怎么做请看香辣牛肉干的做法步骤图：1、食材准备：把牛肉洗净后切成1*0.5*0.5厘米大小的牛肉粒，牛肉块大小可以根据个人喜好调整，太大块不好。
如何知道牛肉干里是不是牛肉？ 在国内及国际贸易中，肉制品掺假、以次充好的欺诈行为屡见不鲜。在经济利益的驱动下，许多不法商贩以价格低廉的鸡肉、猪肉、鸭肉或其他动物肉类冒充价格高昂的牛肉，赚取高额利润。然而，这种“掺假”行为既损害了消费者的权益，又扰乱了市场秩序。基于核酸的PCR技术是目前肉类鉴别的主流技术。由于分子学鉴定以不同物种间基因差异为基础，不受限于肉制品有无经过加工，故应用范围更广。通俗来说，如果牛肉干中含有牛肉即能检出“牛源性成分”，含有猪肉即能检出“猪源性成分”，以此类推。但是，实时PCR法最大的不足之处是不能定量。例如，其可检测出牛肉干中含有猪肉，但并不能检测出具体含量是多少。在商家的宣传上，淘宝的蒙之汗牛肉干（香辣味）宣称其“精选1周岁幼牛后腿肉、腱子肉”；拼多多的香记食品五香牛肉粒宣称其“香料和浓郁的酱汁完全融入牛肉中”，言语之间均透露其原料来自纯正牛肉。《消费者报道》从淘宝、拼多多分别购买了上述两款牛肉干，并委托实验室检测其牛源性成分、鸡源性成分、猪源性成分、鸭源性成分。那这两款低价牛肉干是否选料自名副其实的“真牛肉”呢？检测结果显示，标称为蒙之汗、香记食品的两款牛肉干一致检出“猪源性成分”，且均未检出。
内蒙古风干牛肉干，网上好吃的帮忙推荐一家？ 兄弟，实话跟你说，想吃最好吃的牛肉干还是得在锡林郭勒当地买那种现烤现卖的牛肉干，第一有实体店，卫生…
哪个牌子的牛肉干最好吃？ 我无数次被几千赞的软广坑得体无完肤后的血泪经验是，在还没有买推荐物品尝试之前可以感谢，但谨慎点赞，…
