熟牛肉有异味的处理方法 和姜一起焯过水先。然后将牛肉放入容器中加葱、酒、糖、味精。搅拌2分钟。用保鲜膜封口。放置1小时。接着随便你怎么做这道菜都不会有异味了。
牛肉干怎么弄成熏味（有点臭）的味道？是不是坏了？
牛肉干晒的时候 忘记通风 有点臭味 但是能吃就是有点臭味 请问怎么去除臭味 加白酒
这个牛肉干上有白色的东西，尝了一小块，没异味，能吃吗？ 很有可能是牛油高温后形成的颗粒，也就是凝固油脂，可以吃。如果楼主不放心，建议楼主加热一下，如果加热后没有，就没问题。（当然，加热到三四十度也蛮好吃的）
内蒙古的风干牛肉干打开以后为什么是臭味啊， 你看看快递了几天，如果包装不好时间有有三天左右肯定坏了，现在天气又热，一般熟食用顺丰快，当然哥们寄的就吃了吧，最多拉几次肚子。开玩笑的，一般店里买的会有一点点。
今天买了包，真空包装的牛肉，打开后有一点臭味，还能吃吗？里面的肉还是红色的，脂肪是浅黄和白的都有，不知道能不能吃啊？这么大一包又不舍得扔。肯定不能吃。。
