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酱苦瓜家常做法,正宗酱苦瓜怎么做 酱脆苦瓜条

2020-10-18知识7

苦瓜酱烧排骨的做法,苦瓜酱烧排骨怎么做请看步骤:1.排骨冷水下锅,水沸后撇去浮沫,捞出备用2.苦瓜切块,金丝枣用清水浸泡约20分钟,葱、姜切片备用3。.

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酱苦瓜家常做法,正宗酱苦瓜怎么做 用料苦瓜 一根大蒜 4颗朝天椒 2个酱苦瓜的做法苦瓜洗净后切去头尾,对半剖开,去除瓜瓤和瓜籽,切成1.5cm宽3cm长的小块;红朝天椒洗净斜切成圈;大蒜去皮切成碎粒苦瓜块加入盐和凉开水搅拌均匀,封上保鲜膜,放入冰箱冷藏8小时将30ml生抽、15g白砂糖、红朝天椒圈、大蒜碎粒混合,制成腌料取出经过冷藏的苦瓜,捞出苦瓜块,沥去多余的水分,加入腌料拌匀,放于阴凉干燥处腌制1天即可食用

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苦瓜怎么做才可以鲜、嫩、脆? 苦瓜的大众烹调法:凉拌苦瓜 苦瓜500克,红辣椒30克,香油2茶匙,酱油半茶匙,豆瓣酱少许,蒜泥少许,盐、味精 各少许。1、将苦瓜去瓜蒂、去瓤,切成条,放入开水锅中烫。

怎么做黄豆酱炒苦瓜,最正宗黄豆酱炒苦瓜的做法大全 黄豆酱炒苦瓜的做法(素菜菜谱-不用过水,不用放糖;一招让你吃不出苦瓜的苦味来)用黄豆酱来去苦瓜的苦涩味。而且还能提香提味;让不喜欢吃苦瓜的人也爱上这有点点苦的味道。在这里,花牛选的是海天黄豆酱;个人觉得这个酱很香,而且本身有点甜甜的味道。这样又省了放糖这个步骤了呢~素味苦瓜:材料:苦瓜一根、蒜片、干辣椒丝各适量调味料:海天黄豆酱1/2大匙、盐1/2小匙、鸡精1/2小匙、花椒粉1/2小匙1.苦瓜洗净去籽切小片待用;2.锅内倒油,下蒜片、干辣椒丝炒香;3.放切好的苦瓜翻炒,加黄豆酱;4.加盐调味,转中大火快炒,放鸡精出锅即可。

#酿苦瓜#焯水#美食#菜谱

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