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蜂蜜搭配红枣,小朋友都抢着吃

2020-10-20新闻10

据说这个是红枣最有意境的做法——蜜汁心太软。因为红枣加入了糯米团,吃起来软软糯糯的,所以才有了“心太软”这个名字,搭配有着丰富营养的蜂蜜,家里小朋友都要抢着吃个不停!

准备材料:糯米粉90g,奶粉30g,白糖适量,红枣400g,蜂蜜适量

1. 首先将红枣洗干净,在中间切上一刀,但是不要切断,去核;

2. 糯米粉混合奶粉和白糖,加入适量的清水和成面团,然后分成一个个小面团;

3. 将小面团放入红枣中间,然后上锅大火蒸8-10分钟;

4. 最后待温度稍凉,洒上适量的蜂蜜就可以开吃了~

这道心太软不仅造型新颖,味道上更是比单纯的红枣提升了不止一个层次。松软糯糯的口感、红枣的清甜,还伴着蜂蜜甜滋滋的,可谓是风味十足。稍微花点小心思,平凡的家常菜中也可以很别致!

#烹饪

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