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马开旺:在毛窝里孵化出“金蛋蛋”

2020-10-21新闻5

国家5A级旅游景区——沂蒙山风景区沂山景区的东侧,有一个叫“毛窝”的村子。

坐落于毛窝的山东永硕农业发展有限公司,在临朐县农业农村局驻园区第一书记马开旺的创新指导下,实行生态农业与农业产业化相结合,辅之“设施农业”和“特色农业”,硬是将废弃多年的采矿区发展成为产业链完整、体系健全、三产合一的高效示范农业产业园。昔日的荒草野岭变成创业孵化“聚宝盆”,有力地促进当地群众脱贫致富和乡村振兴。

马开旺(左)向参观者介绍北方火龙果种植情况。

用专业知识创办农业示范园

毕业于青岛农大农学专业的马开旺,是临朐县农业农村局农技推广研究员、SYB创业培训师、山东省农业农村厅农民培训首席讲师。

经组织部门委派,马开旺担任驻山东永硕农业发展有限公司第一书记。上任以来,马开旺以企业为家,严格要求自己,发挥专业特长,为企业指导生产排忧解难,实现创新发展。

永硕生态农业产业园建在毛窝村铁矿开采区,属于遗留废弃矿坑,周边环境较为恶劣。为变“废”为“宝”,马开旺指导永硕公司通过土壤改良、节水增效、无土栽培等现代农业技术,大力改善农业生产条件;建设智能温控大棚发展高效农业,改善区域生态环境,提高土地集约节约利用水平;推进果品、蔬菜、畜牧等产业集约化、设施化生产和规模化经营。

不在其位,不谋其政。马开旺介绍说,“首先要解决的问题的是这片荒山土壤问题,之前的废弃矿坑是不能种植作物的。通过采取抽砂换土的方式,对土地进行了平整。”因为周围很多农户家里搞着养殖,有充足的农家肥,这给园区改良土壤、增加肥力提供了条件。

土地流转建起农业园区,关键要带动农户致富,推动乡村经济振兴。马开旺根据当地实际情况,因地制宜,引进了南方水果、花卉等经济作物,进行特色生态农业种植。同时建设专门的组培育苗车间,培育适合本地的农业种植品种,并聘请科技人员进行育苗、栽植和管护。2019年,永硕生态农业产业园在全县乡村振兴点评获第一名。

走进永硕生态农业产业园区大门,里面俨然另一番景象,不仅有大拱棚、冬暖式大棚、智能温控大棚,还有农业示范基地、育苗培育基地等。在其中一处大棚里,里面种植着有水果黄瓜、西红柿,还有一些无土栽培作物,绿油油一片,散发出的清香扑鼻而来。园区第一书记马开旺正向农户们讲解着农业种植知识,以及大棚种植技术。

目前,永硕生态农业产业园占地2150亩,整平土地1600亩,露天栽培区主要以猕猴桃、樱桃、大泽山葡萄、红梨、榛子以及各种桃类等为主。智能温控大棚设施农业区域,主要以种植火龙果、草莓、日本贝贝南瓜、甜瓜、生态益生菌韭菜、辣椒等蔬菜水果近20种。园区引进补光灯高科技产品,在补光灯应用方面获得两项国家专利;2019年园区猕猴桃、桃、火龙果通过三项“绿色食品”认证。

“南果北种”呈现农业园特色亮点

在“特”字上做文章,讲究“人无我有,人有我特”,是马开旺指导永硕农业产业园成功的秘诀。

同样的蔬菜,如韭菜、黄瓜、茄子、豆角、西红柿等普通蔬菜,走高端果蔬发展之路,进行全程跟踪,建立田间管理档案,全面提升质量和品味。

单是生态益生菌韭菜种植基地,配套水肥一体化设备,采用防虫网、黄板等物理综合防治技术,种植过程使用益生菌冲施肥、益生菌营养液、黄醋、蚯蚓粪等,做到防病、防虫,确保韭菜“零农残”、“地道味”。

而火龙果是南方的水果作物,在北方种植能不能行?马开旺对火龙果做过细致研究和调查。这种植物最早是生长在热带沙漠,近年来随着“南果北种”,在北方一些地区开始种植,但在临朐县却很少有种植的。

为此,马开旺和他的团队做出大胆尝试,2016年开始在大棚里种植火龙果,第二年结果,但数量不是很多,火龙果在大棚里试验成功。从2018年开始大棚火龙果种植面积达12亩。管理更加细致,保证棚内温度和通风、水浇条件等,种植的火龙果每年都喜获丰收。

沿着园区一条南北甬道,走进火龙果大棚,如同到了南方地区的果园,两棵高大的香蕉树立于其中,一架架火龙果植株长势粗壮,像极了大型仙人指。

“火龙果属于仙人掌科,生长能力强,对土壤要求不是那么高,每亩产量达到6000斤。北方大棚里种植的火龙果,进入市场后口感更好。”看到长满枝的火龙果开始变红,马开旺心里既激动又兴奋。

马开旺还说,市场上南方的火龙果为了方便运输,一般是七分熟就采摘,而本地大棚火龙果是十分熟,也就是自然成熟后采摘的,口感会更好。

“旅游+农业”带动农民就地就业

“我们这里靠近沂山景区,很多游客顺便过来采摘火龙果,捎带新鲜绿色蔬菜。”谈到农旅融合,马开旺讲起“发展一产、带动三产”的发展思路。

永硕生态农业产业园与沂山风景区主景区相邻,有着得天独厚的地理优势,马开旺指导园区大力发展旅游观光和特色休闲农业,将现代生态农业融于旅游业中,采取“观光休闲采摘+基地带动+订单农业”运营模式,打造产业孵化园平台,以特色农业种植增强社会竞争优势和品牌优势,形成休闲观光农业,发展沂山风景区现代农业和生态旅游业。

“以特色的农业观光体验形成景区的有效补充,为游客创造一个全新的、主题化的游憩场所。随着园区高科技温控大棚、火龙果采摘棚、露天种植区等区域的陆续开放,将吸引更多游客前来观光,为当地经济发展开辟一条新路径。”对“旅游+农业”发展之路,马开旺充满信心。

现在,产业园区农业产业结构调整,提升果业发展水平,带动附近毛窝村、大关村农户就地就近就业,实现增收致富。更重要的是,通过种植模式带动,改变了当地农户的传统观念,感受到了园区现代农业种植的魅力。

“这一两年来,一些周围农户纷纷来学习大棚种植,我们也会提供技术,或者帮着他们建造大棚,带动果农实现增收致富。农户们一起富裕起来,乡村振兴就有希望。”马开旺一语道出扶持群众致富的秘诀。

面对园区发展,马开旺开始在循环农业+益生菌种植+天猫店营销上,打造地域“沂山”品牌,走多元发展之路。2020年发展矾根育苗10万盆、猕猴桃达到300亩,新上大棚黄桃20亩,扩大火龙果种植面积,打造50-100亩火龙果基地,开发火龙果面条、茶等产品;天猫电商实现千万营业额,新建冷库等冷链物流中心,韭菜、火龙果实现高端配送,围绕农产品有效供给,实现生态种植、生态供给、生态康养。

一分耕耘一分收获。马开旺的永硕农业项目荣获2019年临朐县创业大赛一等奖、潍坊市创业大赛十强,省农业厅授予永硕农业产业园省级实训基地。永硕农业园区发挥基地示范带动效应,解决就业150多人,引领周边农民增收致富,实现乡村产业振兴。

(大众报业·大众日报客户端记者 谭佃贵 通讯员 卢相青 高燕 许琛 报道)

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