大家好，这里是【美味厨娘宝宝】，宝宝每天都会给大家分享一道或者多道美食，感谢大家的观看与支持。今天宝宝给大家分享的是看起来像星空的模样让人看着就有胃口的【星空疙瘩汤】和松软好吃，健脾养胃的【杂粮米小馒头】的做法。
美食要想得到人们的喜爱，首先一点那就是必须要有颜值，只有颜值好的才能吸引人。今天我给大家分享的这两道美食，首先从颜值上就可以得到人们的认可，我们一起来看看吧。
一、星空疙瘩汤
1.准备食材：一个紫薯、一个鸡蛋、普通面粉和一片青菜叶。
2.把紫薯去皮清洗干净，切成薄片，放入锅中，上汽蒸15分钟，蒸熟盛出备用。
（切得薄一点，15分钟左右一般都可以蒸熟，到时候用筷子扎一下，轻松扎破就熟了。）
3.把蒸好的紫薯放入辅食机中，再加入没过紫薯的清水打成泥，倒入碗中备用。
4.紫薯泥中加入适量的普通面粉，搅拌至浓稠的无颗粒的糊状即可。
（根据紫薯泥的多少，少量多次地加入面粉，加至搅拌成浓稠的无颗粒的糊状即可。如果加的面粉过少，煮出来就成不了疙瘩汤了，所以可以稍微多加一点面粉。）
5.起锅烧水，水烧至冒泡，然后把面糊倒在漏勺上，把面糊从漏勺上滴入水中煮两分钟，然后淋入一个鸡蛋液，再加入少许青菜段煮3分钟出锅即可。
（鸡蛋液要一边往进淋，一边在锅中搅拌，这样做出来的疙瘩汤才好吃又好看。）
6.紫薯疙瘩汤就做好啦！
（这样做出来的疙瘩汤看起来非常像星空的模样，会很吸引宝宝。）
二、杂粮米小馒头
1.准备食材：杂粮米、普通面粉和酵母粉。
2.杂粮米清洗干净放入碗中，再加入清水浸泡一晚上备用。
（杂粮米在超市就可以买到。）
3.泡好的杂粮米放入辅食机中，再加入50毫升的水打成米浆倒入碗中备用。
4.打好的米浆中加入108克普通面粉，再加入3克酵母粉用筷子搅拌成棉絮状，再用手揉成光滑的面团盖上保鲜膜醒发至两倍大备用。
（面粉根据米浆的多少适量加入，加至能揉成偏软一点的面团即可。）
5.把醒发好的面团揉搓排气后搓成长条，然后切成小段备用。
6.把切成小段的面团都揉成圆球再醒发15分钟，然后放入锅中，上汽蒸15分钟，蒸熟拿出即可。
（这里属于二次醒发，这样醒发，蒸出来的小馒头才会更加松软。）
7.杂粮米小馒头就做好啦！
（这样做出来的小馒头松软好吃，补锌又补铁，还可以健脾养胃。）
今天的看起来像星空的模样让人看着就有胃口的星空疙瘩汤和松软好吃，健脾养胃的杂粮米小馒头的做法分享就到此结束啦，感谢大家的观看与支持。你学会了吗？欢迎一起来讨论哦！有喜欢的家人们，可以点赞，关注加分享哦！再次感谢大家的观看和支持，我是美味厨娘宝宝。后期还有更多的美食分享，最后祝愿大家每天都有美好的一天！
