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番茄这样做,好吃到无法放下筷子!

2020-10-22新闻5

原标题:番茄这样做,好吃到无法放下筷子!

番茄鸡蛋杯

材 料

番茄6个,橄榄油2茶匙,盐和胡椒粉适量,鸡蛋6个,芝士50g,欧芹1勺、作点缀。

做 法

▼烤箱预热至180度,番茄洗净,切开顶部,将中间挖出,可用来煮汤。

▼将番茄放在麦芬烤盘中,中间滴一点油,撒上胡椒粉和盐,烤15分钟。取出,打入鸡蛋,再烤12-15分钟,至鸡蛋定型。

▼在每个鸡蛋上撒上芝士条,再烤2分钟。

▼从烤箱中取出,静置2分钟。撒上欧芹作点缀。

▼这样一个鸡蛋番茄杯,操作简单,营养丰富,吃起来也很方便,小朋友看到一定两眼冒桃心~

每一款都让人垂涎三尺,还不赶紧动手试试!

#烹饪

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