原标题：干燥的秋季喝什么汤好？8道汤让你体质变好，有助提高免疫力
秋季干燥喉咙痛，一不小心就容易上火引起病痛，因此在秋季的时候一定要多注意滋润喉咙。秋季的饮食也是非常讲究的，今天我们就来学习几道秋季养生汤。
一.清炖牛肉萝卜汤
原材料：牛肉，白萝卜
调料：香菜，料酒，食盐，白胡椒，生姜
步骤：
1.将牛肉切成小块，放入煮锅中，添加适量清水，1汤匙料酒和些许姜片，大火烧开后，一分钟左右捞出；
2.将捞出的牛肉放入砂锅中，添加足够的开水，1汤匙料酒，大火烧开后，转小火1.5小时；
3.白萝卜去皮，切成小块；放入砂锅中，再次烧开后小火煲半小时，加入适量盐均匀搅拌关火；
4.出锅后撒上香菜与白胡椒粉即可；
二.小白菜虾仁豆腐汤
原材料：小白菜几颗，鲜虾10只，豆腐300克
调料：食盐，料酒，白胡椒，植物油，小葱，淀粉
步骤：
1.小白菜和豆腐切成方块；虾去头、去壳、去虾线，洗净放入碗中，加料酒、白胡椒粉、淀粉，搅拌均匀腌制一会儿；
2.炒锅加入植物油，下葱花爆香，下豆腐煸炒，加入适量清水和适量盐，大货烧开后煮4-5分钟。
3.先加入淀粉勾薄芡，然后下入腌制过的虾仁煮至变色，不到一分钟；
4.最后加入小白菜，搅拌几下马上关火。
三.西红柿肉片汤
原材料：小西红柿3个，里脊肉两小块
调料：盐，生抽，花椒粉，白胡椒粉，植物油，料酒，淀粉，小葱
步骤：
1.里脊肉切薄片放入小碗，加入花椒粉、白胡椒粉、神抽、料酒、植物油、淀粉，搅拌均匀，腌制一会儿；
2.开水中烫一下西红柿，去皮，切成小丁；
3.热锅加油，煸炒小葱，煸炒西红柿一会儿，加适量清水、盐、白糖，大火烧开后煮5分钟。
4.下肉盘划散，肉片变色即可关火，出锅后撒上葱花；
四.莲子猪肚汤
原材料：猪肚，莲子，白果，面粉，枸杞
调料：料酒，食盐，生姜，食醋，鸡精
步骤：
1.猪肚是好东西，但一定要清洗干净；首先翻出内面层，用小刀把残留物刮干净特别是黄色的东西；然后，加入面粉去除腥味，加入盐，不停地揉搓；最后，用清水冲洗干净；
2.猪肚翻回正面，放入烧开的锅中，加入适量料酒、生姜和醋，水煮两分钟，捞出放凉，刮掉表面的油脂；再次清洗猪肚，切成丝；
3.将莲子泡软，去掉莲芯；白果去掉外壳和黄衣，清洗干净；
4.将猪肚、莲子、白果放入高压锅，加入适量清水，放入盐煮开后继续煮半小时；
5.最后把汤倒出效果，放入姜和枸杞，加入鸡精，大火煮开即可。
养生汤对于我们来说是非常重要的，在日常生活中我们应该根据自己的身体多饮用养生汤水。此外建议朋友们平时也要多注意运动哦。
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