胭脂萝卜
胭脂萝卜也叫红心萝卜，色香味俱全，具有开胃的作用。还含有丰富的膳食纤维，可以刺激肠胃蠕动，帮助消化。富含植物纤维，在肠道中吸水膨胀并吸附其他有害物质，利于大便排出，有通便之功。还含有丰富的花青素，不但让萝卜本身看起来很美丽，还具有很强的抗氧化作用，让肌肤光滑无皱。
西红柿
西红柿具有养肝明目、润喉生津、清心补肾、清理身体毒素、减肥、健脾和胃、解热消肿、对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩也有较好的疗效，能帮助人体将体内的毒素和垃圾及时的排出体外。
芋梗
芋梗是一种绿色蔬菜，吃起来口感鲜嫩，尤其是含有丰富的黏液蛋白、胡萝卜素，食用后不仅可以增强人体免疫力，还有助滋养肝脏，修复受损肝细胞，肝功能得到改善，具有清肝明目的作用。另外，芋梗含有膳食纤维、类黄酮、微量元素钾，食用后有助清理血液中的胆固醇，促进血液循环，血液更畅通，可以健脑益智，增强免疫力。
芋头
芋头为碱性食品，能中和体内积存的酸性物质，协调人体的酸碱平衡，达到美容养颜，乌黑头发的效果，还可以用来防治胃酸过多。而且富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分，可以调理肠胃，排毒抗衰，滋补身体。
