原标题：肉松控的最爱：沙拉肉松小包，松软美味，适合给家人当早餐！
原创作者 清风徐来XQ
食材
面团材料
高筋面粉140克
低筋面粉60克
酵母2克
盐3克
细砂糖20克
全蛋液20克
牛奶110克
黄油20克内馅
肉松适量
色拉酱适量
表面
全蛋液适量
步骤
步骤1
将面团里除黄油外全部材料混合均匀，揉至能拉出不太坚韧的膜后，加入软化的黄油继续揉至扩展阶段。
步骤2
将面团取出放到盆子里，滚圆，盖保鲜膜密封，进行一次发酵。至二倍大左右。
步骤3
将发酵好的面团，轻压排出面团内气体，然后等分为6份。
步骤4
滚圆后收口朝下，盖保鲜膜静置松弛15分钟。
步骤5
松弛后取出一份面团按扁擀开，翻面，放入适量肉松，再挤上适量色拉酱。
步骤6
象包包子一样收口，注意要包紧收口。
步骤7
朝下放置，依次包完所有面团。
步骤8
逐个排入烤盘，放入烤箱，底部放碗温水，烤箱开发酵功能。发至8分满取出。
步骤9
取出发酵好的面团。
步骤10
表面刷上蛋液，撒少许白芝麻进行装饰。
步骤11
然后放入预热好的烤箱，中下层，160度烤20分钟左右，最后5分钟注意观察上色情况，上色满意后及时加盖锡纸。
步骤12
成品图
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