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初哆咪美食:素食主义者面包,手工揉捏的食谱,美味可口

2020-10-25新闻3

在不使用打浆机的情况下,将烤箱预热,以手工制作素食面包,无添加剂 过夜放置,仍然美味可口。

今天,我为您带来素食面包食谱。我想说这个食谱真的很好,很软。我想尝试使其柔软直到3天(在那之后,我不知道。因为先吃了

素食面包配料(数量2)

300克面包粉

35克糖

干酵母5克

1/4茶匙盐

190克水

椰子油 在微波炉中加热10到20秒(30克)。

椰子油 为了传播面包初哆咪美食:如何做素食面包

在搅拌碗中混合面包粉,糖,盐和酵母。

◆将在微波炉中加热过的水和椰子油倒入10-20秒,然后添加。将所有东西混合在一起,揉捏30分钟,或直到面团光滑并拉伸成膜为止。

◆收集面包面团,使面团拉紧成圆形 并让面团上升约1小时或直到面团蓬松两倍。

将面团分成4等份,并将其滚动成一个圆球。让面团静置约10分钟。

用the面杖将面团成矩形,然后将面团roll至末尾。

◆将揉好的面团放入装有烤纸的锅中。使用7x14cm磅的锅,将面团静置45-55分钟,或直到面团翻倍。

◆在165摄氏度下烘烤18-20分钟,将其取出,然后将椰子油均匀地撒在面包上。放在一边冷却 可以送达

我想尝试一次素食面包菜单。不含牛奶,黄油,鸡蛋的配料也可以节省很多。添加可可粉或绿茶粉为其添加颜色看起来不会很无聊。

#烹饪

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