原标题：脆皮椒盐虾仁，外酥里嫩，一口一个超过瘾
今天分享最近爆火的椒盐虾仁????
好吃到爆炸，外酥里嫩，一口一个超过瘾，大人孩子都喜欢，做法也是无敌简单，喜欢的一定要试试哦??
食材
大虾——500克
鸡蛋——2个
玉米淀粉——3勺
椒盐，辣椒粉，葱姜，料酒，生抽，蚝油，盐，胡椒粉
1??大虾洗净去虾线去壳，加入葱段和适量姜丝，再加入一勺料酒，加两勺生抽，加一勺蚝油和一小勺胡椒粉充分拌匀腌制半小时
2??玉米淀粉加入一勺盐，再加两个鸡蛋搅成流动的糊状
3??锅里油温升至六成热，用筷子放入油里有密集的小气泡，这个时候下入裹好面糊的虾仁，炸六分钟左右，炸至虾仁金黄色捞出
4??油温升高到八成热，下入炸好的虾仁复炸一分钟，最后出锅根据个人口味撒上椒盐和胡椒粉即可
是不是超级无敌简单??味道超级棒，外酥里嫩，一口一个，我做了一盘都没够我家两个小宝贝吃哒，下次一定要多做一盘呐
??大虾清甜，而且营养价值高，可以增强人体的免疫力，富含维生素，钙磷，对小儿和孕妇尤有益处噢
