#10月吃什么# 现在生活条件好了，各方面都呈过剩趋势！越来越多的人开始注重养生了，对于大鱼大肉“不亲”了！油水大吃多了不容易消化，所以现在很多人，都以素菜为主了，人们对各种蔬菜的青睐程度，又提升了一个台阶！
芹菜是很多素食爱好者，肥肠热衷的一种蔬菜！它口感清脆，营养美味！不论炒着吃，还是凉拌，都是非常健康养生的美食！不过有些人，忽略了芹菜的叶子，很多人都会把芹菜叶给当垃圾扔掉，殊不知他们已经错过了一道营养美味！
芹菜叶和芹菜躯干一样，都是非常营养美味的食品，对人体非常有益！有些人往往会忽略掉它！有些人会问了：你说得芹菜叶子这么好，怎么个吃法啊？芹菜叶做法也不少，煎着吃，凉拌，芹菜叶面粥，都非常好吃！今天就和大家分享一下，煎芹菜叶的制作方法！
【煎芹菜叶的所需材料】
芹菜，鸡蛋，面粉，葱花，食油，胡椒粉，食盐
【煎芹菜叶的制作方法】
把芹菜叶洗净倒入盆中，加入面粉和鸡蛋，搅匀，外缓缓倒入一点凉开水，和芹菜叶搅拌均匀，加入葱花，胡椒粉，食盐搅拌均匀
锅中倒入食用油，油要多一点，油热后，把调好的芹菜叶糊倒入，分成一坨一坨
拍的薄一点，煎至几分钟，一面金黄后，翻到另一面煎至金黄，就即可出锅享用了
只看这金黄泛青的外表，就能知道这煎芹菜叶绝对美味！外酥里嫩，由于里面有面粉和鸡蛋，既能当菜又能当饭吃！怎么样？看官们是不是看到这里，早就口水直咽了！这么实惠好吃又营养的美食，快去处方操作一番吧！
这期美食就到这里了，我是美食云龙，一个爱琢磨，更爱做家常美食的95后农村小伙，讲究个原汁原味，家常菜也能做出，不寻常的味道！欢迎大家关注我，带大家了解更多的家常美食，让你从此吃饭不重样，我们下期再见吧！
