推荐几道家常菜,想吃什么口味都可在家自己做,营养又美味
1.把豆腐切方块,锅中放花生油,油到五六层热时放入豆腐煎。
2.煎至金黄捞出备用。
3.另起炒锅放花生油,放葱姜干辣椒爆香,再放入肉末煸炒。
4.然后放郫县豆瓣酱炒出红油。
5.放入煎好的豆腐。
6.放入少许盐和少许生抽,加入开水炖一会。
7.等汤汁收合适时勾入薄芡关火,关火后放入鸡精和香油即可。
1.洗干净两根黄瓜,切成片
2.然后切成丝
3.然后将洋葱切成丝,备用
1.准备洗干净的鲈鱼,划花刀给点盐腌十分钟
2.准备所用调料
3.用生姜炝锅后,放人鲈鱼
4.把鱼两面都剪成浅黄色
5.把番茄酱,生抽,蒸鱼鼓油调成味汁
6.然后把调味汁加点水到入鱼内,小火慢慢焖十分钟
1.将芋头洗净,放在锅里加水没过芋头,大火煮10分钟后改小火煮,至到用筷子很容易插进去后就可以了,然后把芋头放在冷水里浸泡几分钟。
2.将芋头剥皮,切成滚刀块;葱蒜切末,剁椒准备好。
3.点火起油锅,煸香蒜,放入芋头,加入盐、剁椒翻炒一小会儿。#豆腐#家常菜#花生油收藏
1.准备洗干净的鲈鱼,划花刀给点盐腌十分钟
2.准备所用调料
3.用生姜炝锅后,放人鲈鱼
4.把鱼两面都剪成浅黄色
5.把番茄酱,生抽,蒸鱼鼓油调成味汁
6.然后把调味汁加点水到入鱼内,小火慢慢焖十分钟
1.将芋头洗净,放在锅里加水没过芋头,大火煮10分钟后改小火煮,至到用筷子很容易插进去后就可以了,然后把芋头放在冷水里浸泡几分钟。
2.将芋头剥皮,切成滚刀块;葱蒜切末,剁椒准备好。
3.点火起油锅,煸香蒜,放入芋头,加入盐、剁椒翻炒一小会儿。