小编想请问一下，这猪肉价什么时候才能降下来，这都小半年了，价格还越是往上涨了，小编我已经好长一段时间没吃过猪肉了，每当想买猪肉的时候，但看到其价格我就退缩了，还不如去买牛肉划算，上一次买了20斤牛肉，用10斤做了牛肉干，另外10斤制成了牛肉酱，所以现在连牛肉都不经常买了，直接吃家里的囤货。
可是最近我实在忍不住了，很想吃新鲜的的猪肉，总不能一直吃干菜吧，多不健康，可是面对30块钱一斤的猪肉价真的很难下手，没办法，这日子总得靠美食来维持的，所以我一口气买了20斤，可别认为小编疯了，我这还不是怕以后猪肉价会再次飙升，所以买来囤着不为过。
很多网友在这里应该都会觉得很懵，买那么多猪肉放着不会坏吗？小编不是不喜欢吃干菜吗，那还买这么多，怎么弄？那你们可都想错了，我可是为了长时间能吃上新鲜的猪肉才这么做的，方法不是放冰箱，因为放冰箱保存的话，长时间下来肉还是会臭掉的，这个法子可是卖肉的老板亲口告诉我的，可能是觉得我猪肉买的多，以免浪费掉，所以才把这土法子告诉于我，放上半个月都能照样新鲜，接下来我把这保存猪肉的诀窍赠与你们。
1.先将买回来的新鲜猪肉先放进一个大盆内，注入适量的凉水，放入花椒和适量的盐，将其浸泡，记得将它放到通风的阴凉处安置。（放花椒的原因是因为它有着驱虫的效果，这样才能保证猪肉放多久都不变味）
2.将经过花椒水泡过60分钟后的猪肉捞起，将它挂到阴凉干燥通风的地方进行风干，这样的猪肉就算放上半个月取下来吃都还很是鲜香，比吃新鲜的肉还好吃。
3.还能用完全封闭的法子，在猪肉的表面抹上一层纯蜂蜜，这招也很管用的。
4.还有一招，酱油保鲜法，这可是个土法子，在以前没有冰箱的时候，人们经常会用到这一招，很适合冬天的一种储存方式，先找一个密闭的容器，将猪肉丢进去，倒入酱油，得没过猪肉，然后加上适量的食盐，封上盖子密封保存。（酱油可以阻隔猪肉中的细菌生产，所以这样做，猪肉放再久都不易坏）
以上猪肉的4种保鲜方法你都学会了吗，切记，以后没吃完的猪肉别再放冰箱了，按照说的做，保你不后悔。#猪肉#冰箱#牛肉收藏
1.先将买回来的新鲜猪肉先放进一个大盆内，注入适量的凉水，放入花椒和适量的盐，将其浸泡，记得将它放到通风的阴凉处安置。（放花椒的原因是因为它有着驱虫的效果，这样才能保证猪肉放多久都不变味）
2.将经过花椒水泡过60分钟后的猪肉捞起，将它挂到阴凉干燥通风的地方进行风干，这样的猪肉就算放上半个月取下来吃都还很是鲜香，比吃新鲜的肉还好吃。
3.还能用完全封闭的法子，在猪肉的表面抹上一层纯蜂蜜，这招也很管用的。
4.还有一招，酱油保鲜法，这可是个土法子，在以前没有冰箱的时候，人们经常会用到这一招，很适合冬天的一种储存方式，先找一个密闭的容器，将猪肉丢进去，倒入酱油，得没过猪肉，然后加上适量的食盐，封上盖子密封保存。（酱油可以阻隔猪肉中的细菌生产，所以这样做，猪肉放再久都不易坏）
以上猪肉的4种保鲜方法你都学会了吗，切记，以后没吃完的猪肉别再放冰箱了，按照说的做，保你不后悔。
