说起冬天，最愁人的事莫过于“宇宙大难题”：今天吃啥？
今天就给大家说说冬天最营养健康，接地气的家常炖菜，炖上一大锅，有菜有肉，还有汤汁，热热乎乎的，全家老小都喜欢！
油豆角炖肉
油豆角150g、玉米1/2根、五花肉片150g、葱适量、八角1个、花椒粉1茶匙、红烧酱油适量、盐适量、姜适量
1. 准备食材。
2. 葱姜八角炝锅。
3. 放入五花肉片及花椒粉，快速翻炒。
4. 倒入红烧酱油，炒匀。
5. 放入油豆角炒至翠绿。
6. 添水至第二刻度线之上一点点，放入玉米。
7. 盖盖煮开，放盐，小火继续炖20分钟。
8. 焖15分钟即可。
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