“三菜一汤”泡菜辣炒鱿鱼开胃，黑糖可乐鸡腿咸甜吮指！
韩风当道！K-POP和韩剧风靡全世界，连韩国料理也越来越受欢迎。
「泡菜辣炒鱿鱼」在韩剧中经常可见，是韩国家常菜代表之一，
用韩国辣酱将鱿鱼和泡菜炒得香辣，非常开胃。
带点新巧思加些午餐肉，滋味更多层次，放在饭上即成美味的盖饭。
晒晒我家晚餐，发到朋友圈有人乐了，都是韩国菜，嘎嘎香！
材料：
鱿鱼1只、泡菜200克、午餐肉半罐、白芝麻适量、红萝卜半根、青尖椒1个、洋葱半个、青蒜半条、蒜蓉1汤匙、姜蓉1汤匙、韩式辣酱3汤匙、酱油3汤匙、糖2茶匙
做法：
1.洋葱及红萝卜去皮后，分别切丝及切条。青蒜及青尖椒切段。午餐肉切条。
2.撕走鱿鱼表层薄膜、取出内脏，切花再切块。
3.蒜蓉、姜蓉、韩式辣酱、酱油、糖拌匀。
4.下油烧滚，放入午餐肉条，煎至香脆盛起。
5.爆香蒜、姜蓉，下洋葱及青尖椒，加入红萝卜条及少量的水，煮软。加入泡菜炒匀，放入鱿鱼炒至蜷曲，放入青蒜段及酱汁炒匀，盛盘洒上白芝麻。
材料：
栉瓜1条、粉丝1包、虾米1汤匙、姜4片、蒜6片、蚝油1汤匙、糖1茶匙、盐适量、水100cc
做法：
1.栉瓜去皮切细条。粉丝及虾米分别放在水中浸软。
2.姜及蒜头去皮切片。
3.下油烧滚，爆香蒜片及姜片，加入虾米炒匀，放入栉瓜，加水，以盐调味，加盖煮约8-10分钟，直至栉瓜煮软盛起。
4.下油烧滚，加入粉丝及少量的水，煮软，加入调味料炒匀，倒入栉瓜和虾米炒匀。
「黑糖可乐鸡腿」咸甜吮指，
鸡腿先沾上炸鸡粉不油炸进烤箱烤至表皮呈现金黄色，
再放进油锅调味拌炒一下，因可乐含糖量高，
所以将份量减半，加入半匙黑糖后一起煨煮酱汁，
黑糖香气明显散出，咸甜的鸡腿吮指，非常下饭。
材料：
棒棒腿9只、唐扬炸鸡粉半包、可乐100cc、黑糖半汤匙、生抽1汤匙、小番茄2粒、生菜适量
做法：
1.棒棒腿解冻后，洗净及彻底抹干水分。平均地沾上唐扬炸鸡粉，烤箱180度烤18分钟至金黄色。
2.下油烧滚，加棒棒腿炒匀，倒入调味汁材料煮滚，焖煮5-8分钟，直至酱汁收干。
3.铺上沙拉菜及小番茄。
材料：
玉米1条、鸡腿2只、盐适量、牛奶200cc、水3公升
做法：
1.玉米切小段。鸡腿洗净吸干水。
2.水滚后，放入鸡腿及玉米段，加盖煮30分钟。
3.倒入牛奶拌匀，加盖煮15分钟，以盐调味，即成。
