ZKX's LAB

一分钟学会木瓜牛奶冻,好吃到让你不要不要!

2020-11-01新闻19

原标题:一分钟学会木瓜牛奶冻,好吃到让你不要不要!

木瓜椰奶冻

又到了吃木瓜的季节啦!木瓜对女孩子的好处真的一箩筐,今天给大家分享木瓜椰奶冻,又好看又好吃,还美容养颜~

原创作者 小 黠大痴

食材

用料

木瓜

1个

牛奶60g

椰汁180g

白糖 20g吉利丁粉10g

1 / 吉利丁粉用牛奶泡软(泡发用牛奶不在主配方内)。

2 /木瓜切去一头,另一头不切,用勺子挖去木瓜籽。

3 /椰汁、牛奶、白糖倒入锅内。

4 /开小火加热并不断搅拌。

5 /待椰奶微微沸腾加入泡软的吉利丁粉。

6/此时要注意不断搅拌,让吉利丁完全融化,关火。

7 /等到椰奶回归室温后倒入挖好的木瓜洞中。

8 /包上保鲜膜放入冰箱冷藏2小时以上,取出切片即可。

小贴士

1)椰奶还有余温时倒入,整体的口感会更丰富,但不要过烫,温热就可以了

2)木瓜选择生一些的比较适合做容器

【图文来源于网络,版权归原作者所有,若有侵权请联系我们会及时删除】

#烹饪

随机阅读

qrcode
访问手机版