现在越来越多的人开始注重健康，所以这些农村普通的野生蔬菜，开始出现在我们的餐桌上，这三种普通的野菜，经常吃就能解热解毒，可惜现在很少人吃了，你知道有多少种吗？
1. 折耳根
它在四川也被称为猪鼻孔。在医学上，它被称为鱼腥草。他有许多用途，如冷拌、药、茶等，折耳根具有清热解毒、利尿消肿的功效。春天开始时，我们可以挖出他的根，让他的根凉快清爽，夏天，我们可以把鱼腥草的整株植物抽干。
2. 马齿苋
马牙皂的名字，据估计，一到农村，它就到处都是。马牙香皂富含胡萝卜素和维生素 E，还能预防衰老，抑制肝癌和淋巴癌的发生。如果你想保持年轻，不妨吃一些。
3. 荠菜
荠菜，又名荠，俗称地菜、枕草、保健草等，有一句俗语：'' 但许多人不知道牧羊人的钱包，即含有乙酰胆碱、谷甾醇和奎特明的化合物，不仅能降低血液和肝脏中的胆固醇和甘油，还具有降血压的作用。它对高血压人群有特殊意义，是一种特别适合于春季高血压患者的菜肴。
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