原标题：【常态化防控 疾控科普先行 | 全民健康“培训”周】（十）糖尿病人到底能不能吃水果？
今天是第14个联合国糖尿病日，今年的宣传主题是“护士与糖尿病”。 旨在强化护理工作者在糖尿病健康管理中的重要作用，有效干预糖尿病危险因素。但与此同时，大众在日常生活中也要加强注意，预防糖尿病的发生，或者降低糖尿病的危害。
图片素材来自：有道医生
在防治糖尿病的过程中，
大家仍存在着许多误区。
像很多糖尿病患者会认为：
水果真的是糖尿病人的禁忌吗？
如果要吃水果，吃哪种比较好呢？
今天，小编就带大伙来盘一盘这些问题~
糖尿病人真的就不能吃水果吗？
不能单靠甜度来判断该水果适不适合糖尿病人吃。水果中的糖大部分是果糖，果糖本身甜度就比较高，所以水果吃起来很甜。但是，相比葡萄糖，果糖升血糖的作用较小。同时，水果中含有膳食纤维，吸收进体内后，可被大肠中的微生物酵解，形成溶胶或凝胶，能吸附胆酸、胆固醇、其他有害物质，清除自由基，对降低血糖反应有一定的作用。另外，新鲜水果还含有丰富的维生素、矿物质等，且色香味俱全。所以，糖尿病人可以适量地吃些水果。
糖尿病人吃什么水果比较好呢？
升糖指数（GI）是反映通过进食引起人体血糖升高程度的指标，对糖尿病患者的饮食参考具有指导性的作用。GI越低的食物对血糖波动的影响越小。常见的低GI水果有樱桃、橙子、柚子、梨、苹果、鲜桃等等。
糖尿病人吃水果有哪些注意事项？
量要正确：
GI低的水果也不可多食用，吃多了含糖量自然也就高了，每天水果的量控制在100—200克之间。
时间要适当：
建议糖尿病人不要餐后立即吃水果，以免血糖发生较大波动。可以选择餐前20至40分钟吃些水果，可产生饱腹感，间接减少食物摄入量，阻止过多脂肪在体内囤积。
形式要合理：
尽量生吃水果，而不是煮熟了吃或者果汁等水果制品。因为水果煮熟或加工后吸收起来更容易，其中的糖分容易引起血糖波动。生吃时，水果的细胞壁是完整的，在一定程度上滞后了糖分的吸收，对血糖的影响比煮熟吃要小。
总之，在血糖控制得好的情况下，糖尿病人是可以适当吃水果的，但是建议选择对血糖影响比较小的水果。同时，注意选择适当时间、合理形式食用水果，并监测好血糖。
素材来源：
济南市疾病预防控制中心慢性非传染性疾病防制所
山东中医药大学实习生 李美蓉 指导教师 王莹
