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花菜这样做,比肉还好吃,快做给家人尝尝吧

2020-11-15新闻13

原标题:花菜这样做,比肉还好吃,快做给家人尝尝吧

花菜?菜花?花椰菜?管它叫什么名字,都丝毫不影响它的好吃程度。花菜最常见的烹饪方式就是炒制,可以搭配肉类或者素炒。最近因为运动量减少体重上涨了。

那就来个素炒花菜,简单快手几分钟就出锅,营养入味又下饭,一盘不够吃的赶脚,花菜的营养价值很高,而且还有防癌抗癌的功效,所以没事的时候就多吃一点。花菜的做法很多,做出来也很美味,今天就教大家利用家里的蔬菜做一个能吃出烧烤味但是又比烧烤健康的——孜然花菜。

孜然花菜

食 材:花菜:300克,五花肉:150克,干辣椒:5个,姜 / 蒜,生抽 / 料酒,孜然粉 / 辣椒粉 / 花椒粉

步骤

1、花菜切成小朵,沸水焯30秒后捞出备用。

2、锅内倒油入五花肉片翻炒,加入姜蒜花椒干辣椒一起炒香,倒入花菜翻炒。

3、倒入花椒粉、孜然粉和辣椒粉,翻炒均匀,再加少许盐,就可以出锅啦。

成品

好了,今天的美食就和大家分享到这里了,欢迎大家观看,这里为你提供健康美味的食谱,做菜也可以很轻松!喜欢的朋友可以在评论区留言哦。

#烹饪

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