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你有认真补充过维生素吗?

2020-11-24新闻7

原标题:你有认真补充过维生素吗?

从小就从电视广告中得知,要想长得好,长得高,就得补充维生素。

各种维生素片成了我眼中的“ 神仙丸”,虽然不知道维生素有什么具体作用,但只要吃了准没错。

其实, 维生素是人和动物为维持正常的生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质,在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。维生素在体内既不参与构成人体细胞,也不为人体提供能量,而是一种调和物质。

维生素一种神奇的物质,虽然在人体内的含量非常少,但一旦缺乏就会引发相应的维生素缺乏症,对人体健康造成损害。

维生素分为 脂溶性维生素和 水溶性维生素。

脂溶性的维生素,主要有维生素A、D和E。维生素A和维生素D可以从动物内脏摄取,特别是动物的肝脏,它们富含维生素A和维生素D。维生素E的摄取主要是从深海的鱼类,维生素E的含量会更高。

维生素B和维生素C是叫做水溶性维生素,主要的摄取方式是新鲜的蔬菜和水果,其中的含量较高。

在日常饮食中,要注意营养均衡,鸡鸭鱼肉和水果蔬菜都需要一定量的补充,补充维生素A可以食用 动物肝脏,鸡蛋黄等食物。

补充维生素B可以食用 酸奶,动物肝脏,瘦肉,豆制品。最实用的补充方法是 粗粮薯类,人们如果把主食来源由细粮改变成粗粮,可以大大提高维生素b的摄入量。

补充维生素C可以食用水果蔬菜, 如山楂,猕猴桃,草莓,菠菜,萝卜,这比喝果汁有效得多。

补充维生素D可以食用 动物肝脏,鸡蛋等。多晒太阳也可以补充维生素D。

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