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面条是大家非常喜爱的一种主食，做法简单，口感美味，深受大家的喜爱。但糖友对它却望而却步，认为是碳水化合物，含糖量较高，因而就不敢吃。但对于糖友来说，没有哪一种食物是绝对有益无害的，例如，一杯糖水，可能它在大部分糖友眼中都认为是对身体有害的，但是如果一旦糖友发生低血糖，这杯糖水可能就成了"救命药"，所以对于面条来说，广大糖友也不用像对"毒药"一样，对其敬而远之，其实注意以下这几点，糖友也能开心吃面条。
一、面条的选择
现在市面上的面条琳琅满目，多种多样。对于糖友来说，合理的选择更利于血糖的平稳。建议糖友可以选择宽的硬质面条或者是杂粮面条，这样的面条在煮的时候糊化程度低，会延缓胃肠排空，从而减慢升糖速度。平时有时间也可自己做手工面条，在和面的时候加些蔬菜汁，做成蔬菜面，不仅口感好，还能增加膳食纤维的摄入，增加营养。
二、切记煮的时间过长
面条的主要成分是面粉，长时间煮面，虽然感觉上软软的，很可口，易消化，但无异于又增加了升糖的风险，消化越快的食物升糖指数越高。所以建议糖友煮面一定不要煮的时间过长，一般煮宽面条煮4分钟左右，感觉口感"劲道"即可。
三、加些配菜
菠菜、白菜、油菜等都是面条不错的配菜，在煮面条的时候放里点蔬菜，既能吃的饱又不升糖。
四、先吃辅食
无论吃米饭也好，还是吃面条也好，建议主食最好放在后面吃，可以先吃辅食，吃一些青菜，肉食，豆类等食品，增加饱腹感，最后吃主食，这样吃好不升糖。
五、切记不能喝汤
很多朋友都很喜欢喝汤，但是建议糖友吃面条的时候一定不要面条喝汤，据研究表明，大量的双糖在煮面的过程中会溶在水中，如果糖友吃完在喝汤就极易造成血糖升高。
六、控制好面条总量
糖友吃主食，尽量不要超过100克，否则易增加血糖上升的风险，吃面条也是如此，下面前一定要控制好量，因为面条一般是水煮的，煮熟后会吸收水分，大约100克的生面大约能煮成250克左右的面条，所以如果是生面下锅大约40克左右即可。
糖尿病虽是无法根治的疾病，但以积极的心态面对，糖尿病并不可怕，希望糖友坚持健康生活，乐观面对。
