南瓜牛奶馒头的做法，南瓜牛奶馒头怎么做请看步骤：1.南瓜去皮，切薄片，上蒸锅，大火烧开上气转中小火十分钟，出锅压成泥2.逐渐在南瓜泥中加入牛奶面粉，少量蜂蜜或者白糖。
如何蒸出香甜松软的牛奶馒头 下面谈谈我个人对馒头做法的理解，必须说明我非专业，纯粹是一个家庭主妇做多了馒头，积累了经验，个人制作体会罢了。【1】关于面粉，面粉根据蛋白质含量高低，分为高筋面粉、中筋面粉和低筋面粉，不同筋度的面粉做出来的口感不同，所放入的液体量也不一样。我做馒头一般用中筋面粉，中筋面粉比较容易掌握，不同筋度的面粉﹐做出来馒头的口感都会不同。一般做馒头用的是中筋面粉﹐中筋面粉和水的比例一般是2：1，这是最基础的比例，但实际在做馒头时还得要稍微调整的，比如牛奶馒头，牛奶的份量就要比水多一点点。新手做馒头液体量要逐渐添加，尝试了馒头的口感和松软程度是否与自己喜欢的一致，下回再做馒头就可以增加或减少液体量，毕竟口感这复杂的问题绝对绝对因人而异的。【2】关于糖量。一般砂糖的份量是面粉的5%-15%，我一般放10%的砂糖量，糖量根据个人喜好的甜度。【3】面团要揉至光滑，在做馒头时要翻面擀面团，只有擀得光滑，蒸出来的馒头才会表面漂亮。【4】关于蒸馒头，宜冷水下锅，用中火蒸15-20分钟。因为烧开水后用大火蒸的话馒头迅速膨胀，蒸熟后容易塌陷。用冷水中火，馒头可以会渐e799bee5baa6e997aee7ad94e78988e69d8331333363373735渐受热，蒸煮。
怎么做奶香馒头，小馒头刚蒸出来是最好吃的，隔夜就会变得有点硬，始终没有外面卖的松软，所以每次都做少点，够一顿吃就可以。
怎样制作牛奶馒头，现在，人们都喜欢绿色、安全的饮食，很多食品自己动手制作，吃起来感觉更安全、更放心！在诸多的饮食当中，面食占据着重要地位。而在面食当中，相信馒头。
怎样蒸牛奶馒头？
牛奶馒头的做法，孩子喝剩下的牛奶好几袋，扔掉了可以，就用来蒸馒头，奶香浓郁，就像是蒸的面包一样，做零食或者早餐真是太好吃了。孩子也超爱这种奶味十足，又喧软的馒头。
最正宗牛奶馒头的做法，如何做牛奶馒头 主料牛奶200毫升中筋面粉400克辅料安琪酵母3克白糖20克步骤1.准备好所需要的所有材料。2.所有的材料丢到面包机里和面，发酵制成发酵面团，全程使用发面档即可。3.将发酵好排好气的面团揉搓成均匀的长条。4.用刀将条状面团切开，大概是7到8厘米长。5.蒸隔里垫上玉米叶子，将馒头生胚放在上面醒发。6.蒸锅里放上凉水，将馒头放上蒸熟即可。
