今天要分享的这道菜，是一道既简单，又好吃的下饭菜，只要你用对了方法，掌握了做菜的窍门，会是受全家人都欢迎的一道菜！
这个窍门不仅炒辣椒会用到，炒其他菜也一样会用到！
一个大辣椒
去超市看见这么大一个辣椒，真的好大呀！于是立马决定买回家，做一道最简单又最好吃的下饭菜!
锅里放肉
首先要切一些白肉，最好是纯白的，因为红肉炒出来，真的没有这个香，白肉跟辣椒才是绝配！然后锅里加入油，白肉入锅不断的翻炒，炒到快干的时候就差不多了!
放面酱
然后锅里放入切好的辣椒段，继续翻炒，注意一定要等辣椒快炒熟的时候，推到锅的一边,然后在另一面倒入面酱。
翻炒
面酱单独翻炒，炒出香味后，马上与辣椒段翻炒搅拌，注意动作一定要快，搅拌均匀后，立马关火，这道菜就成了！
出锅后的成品
炒出后的辣椒又香又辣，是一道十足的下饭菜，如果大家买的青椒不怎么辣，那炒的时候可以加一点干辣椒！
这道炒辣椒，最适合搭配馒头吃，不怕你吃不饱，就怕吃撑了！#辣椒#翻炒#下饭菜收藏
放面酱
然后锅里放入切好的辣椒段，继续翻炒，注意一定要等辣椒快炒熟的时候，推到锅的一边,然后在另一面倒入面酱。
翻炒
面酱单独翻炒，炒出香味后，马上与辣椒段翻炒搅拌，注意动作一定要快，搅拌均匀后，立马关火，这道菜就成了！
出锅后的成品
炒出后的辣椒又香又辣，是一道十足的下饭菜，如果大家买的青椒不怎么辣，那炒的时候可以加一点干辣椒！
这道炒辣椒，最适合搭配馒头吃，不怕你吃不饱，就怕吃撑了！
