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胖海教你做超级简单好吃又好看的韩式泡菜肥牛拌饭

2020-11-30新闻21

今天分享一下韩式肥牛拌饭的菜谱,真的超级好吃也超级简单,蔬菜配上米饭,裹满浓郁香甜的酱汁,不爱吃米饭的人都能吃下一大碗。

食材:1个鸡蛋 准备自己爱吃的蔬菜比如:菠菜、香菇、胡萝卜、黄瓜、西葫芦、豆芽等

还有肥牛卷、泡菜、韩式辣酱、雪碧、芝麻(用来点缀)

做法:

第一步:香菇、西葫芦切片,胡萝卜、黄瓜切条,菠菜切段。

第二步:食材用水或者油炒熟备用,鸡蛋煎成糖心,喜欢全熟的可以煎成全熟,肥牛焯水。

第二步:调酱汁,1勺生抽+一勺香油+2勺雪碧+半勺蜂蜜+1.5勺韩式辣酱拌匀

第四步:米饭装碗,码上所有蔬菜摆盘,溏心蛋放中间淋上酱汁,撒上芝麻,拌一拌就可以吃啦

#烹饪#肥牛#韩式

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