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天冷了,它和小米是绝配,煮一碗不到2块,精神饱满过冬季!

2020-12-02新闻13

原标题:天冷了,它和小米是绝配,煮一碗不到2块,精神饱满过冬季!

天冷了,它和小米是绝配,煮一碗不到2块,精神饱满过冬季!最近的天气越来越冷,很多人都说冬季是个惹人烦恼的季节,入冬之后,身边很多女人都会出现脸色蜡黄,手脚冰凉,一点精神气都没有,其实这些都是气血差捣的鬼。之前自己,每年入冬后手脚就和“冰坨子”一样,去哪都要随身带着暖宝宝。曾经也看过医生,喝了一段时间的中药,喝药期间恢复了不少,可是不喝药之后和之前没什么两样,也就放弃掉了。经过姑姑指点之后,教给我一个简单的补血食疗方,开始只是抱着试试的态度,没想到坚持了些日子,小脸红润了,精神也饱满了,手脚也恢复了正常,而这个食疗方其中的食材就是花生!50岁的姑姑几乎每天都会喝碗它,朋友都夸姑姑气色好,长得美!

花生是我们日常中不可缺少的食材之一,它也被称之为“长生果”。花生不仅好吃,而且营养价值也很高,富含蛋白质、核黄素、脂肪酸、卵磷脂、维生素以及钙、铁、钾、磷等多种微量元素。除此之外,花生共分为两种,分别为红皮花生和粉皮花生。俗话说:“麻屋子,红帐子,里面住着白胖子”,就是说的红皮花生。红皮花生一般用来煮粥的方式比较多,红皮花生的营养价值比普通花生强几十倍,特别是女人每天吃几颗花生,对补充气血有很大的帮助。今天就给大家分享一道花生小米粥的做法,两者是非常好的搭档,小米所含的铁元素非常大,具有很好的补血效果,用这两种食材搭配红糖煮成粥,隔天喝一碗,精神饱满过冬季,下面就把详细做法分享给大家。

小米红枣花生粥

所需食材:红皮花生少许、小米适量、红枣5颗、红糖2块

详细制作方法

1、将备好的红皮花生放入容器中,加入适量的温水浸泡30分钟,花生充分吸收水分之后,煮粥会更细腻。

2、小米淘洗干净,用清水浸泡15分钟,这样煮出来的小米粥更香、更容易煮出米油。

3、食材处理好之后,将花生倒入锅中加入适量的清水,大火煮开之后,再倒入小米再次煮沸,转为中小火慢煮20分钟。

4、20分钟之后,再放入洗净的红枣,小火继续煮10分钟,小米煮至黏稠之后,此时加入红糖搅拌至融化,就可以关火盛出食用了。

50岁姑姑面如桃花,只因喝碗它,气色好精神足,朋友都夸长得美!天冷要多吃一些五谷杂粮,而且眼下吃花生好处多多,不仅可以改善手脚冰凉,还能起到养颜的作用,这道小米粥不知道您学会了吗?快试试看吧!

#烹饪

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