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教你制作化痰止咳、滋阴润肺的冰糖雪梨,大人小孩都爱喝

2020-12-04新闻40

在这个季节,不管是老人还是小孩,甚至是成年人,一不小心就容易感冒,早晨起来时,头昏脑胀,嗓子沙哑,流着鼻涕,严重的还会一直咳个不停,十分难受,一天下来浑身无力。所以我们平常不仅要做好保暖工作,在饮食上也要多花点功夫,这样我们才不会生病。

不过,我们如果有些感冒了,但又不想去医院,也不想吃药怎么办呢。其实我们只要在前期感觉有症状的时候喝一碗“冰糖雪梨金桔汤”就可以了。这个汤有清热去燥,滋阴润肺,化痰止咳、养胃生津等作用,可以有效的治疗前期的感冒。喝碗“冰糖雪梨金桔汤”,再也不怕感冒了。下面就让我来分享一下这碗“冰糖雪梨金桔汤”的做法吧。

【冰糖雪梨金桔汤】

材料准备:雪梨1个(任何梨子都可以)、冰糖2块、金桔5个、红枣5颗。

做法步骤:

1、准备好材料,把雪梨和金桔用水清洗干净(雪梨可以用盐搓洗表皮)。

2、将金桔和红枣对半切开,把里面的核剔除掉,雪梨切成一块块的(可以不去皮)。

3、接着把金桔、红枣和雪梨块都放进锅里,倒入水熬煮一会。

4、等到锅里的沸腾冒泡的时候,加入准备好的冰糖,用勺子(或铲子)摇匀一下,使味道融入汤里。

5、这时候就要改成小火,盖上盖子熬煮10分钟左右。

6.、煮好以后,关火,但不要马上打开盖子,先等个2-3分钟,焖一会儿,就可以吃了。

小贴士:水要稍微多放点,关火后不要马上打开盖子。#雪梨#金桔#感冒收藏

2、将金桔和红枣对半切开,把里面的核剔除掉,雪梨切成一块块的(可以不去皮)。

3、接着把金桔、红枣和雪梨块都放进锅里,倒入水熬煮一会。

4、等到锅里的沸腾冒泡的时候,加入准备好的冰糖,用勺子(或铲子)摇匀一下,使味道融入汤里。

5、这时候就要改成小火,盖上盖子熬煮10分钟左右。

6.、煮好以后,关火,但不要马上打开盖子,先等个2-3分钟,焖一会儿,就可以吃了。

小贴士:水要稍微多放点,关火后不要马上打开盖子。

#食疗食补#肺部保养#感冒

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