原标题：虾仁炒西兰花，孩子们都喜欢
虾仁炒西兰花
材料：
西兰花一颗、鲜虾150g、胡萝卜半个、料酒适量、胡椒粉适量、味极鲜适量、盐适量、油适量、糖适量、大蒜2瓣
做法：
1 首先把鲜虾洗净，拨壳、去虾线即可；
2 然后在拨好的虾仁中加入适量胡椒粉，料酒、味极鲜酱油腌制片刻即可；
3 然后将西兰花、胡萝卜洗净，切块即可；
4 然后准备好一锅清水，放入切好的西兰花，加入适量盐，油，中火煮开即可
5 然后煮至西兰花变色，捞出沥干水分即可；
6 然后热锅倒油，加入大蒜末，腌制好的虾仁，煸炒至金黄色即可；
7 然后加入切好的胡萝卜片翻炒一下即可；
8 然后加入焯熟的西兰花即可；
9 最后加入适量盐、糖，翻炒片刻即可出锅了！赶紧来试一试把！
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