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做了3道家常菜来招待朋友,没想到,她差点连盘子都舔干净了!

2020-12-12新闻21

【酸辣香炒藕丁】做法:1.食材都切一厘米左右的丁,莲藕用水焯一下直到变色断生即可;2.油烧热后下蒜片葱段煸炒出香味; 然后下藕丁翻炒放少许酱油;3.再下入芹菜丁辣椒丁翻炒; 6.放适量盐、糖、醋、鸡精翻炒均匀即可。

【青豆炒肉粒】做法:1、豌豆剥好,洗净沥干;瘦猪肉切成粒状,用少许盐、生粉、料酒和胡椒粉腌制20分钟;2、起锅热油,倒入蒜末炒香,放肉粒炒至七成熟盛盘备用,倒入青豆,加入一勺清水盖上锅盖,中小火焖制3分钟;3、至青豆将熟,倒入肉粒,点适量盐,水淀粉勾薄芡炒匀即可。

【板栗烧鸡翅】做法:1.鸡翅切块,焯水控干,姜蒜切片,板栗去皮切半;2.炒锅烧热倒油,将鸡翅煎至两面金黄,放入姜蒜片、花椒、大料炒香,3.放入板栗和水,大火烧开,转小火焖20分钟;4.大火收汁,出锅前撒点鸡精体味即可。

【饭后养生】①吃得太油腻,喝杯芹菜汁;②吃火锅后喝点酸奶,保护胃肠道黏膜;③消化不良,饭后喝大麦茶或橘皮水;④吃方便面后吃水果,补偿维生素与矿物质的不足;⑤吃蟹后喝生姜红糖水,祛寒暖胃、促进消化、缓解胃部不适;⑥饭后吃个柿子,可润肺生津、养阴清燥。#翻炒#青豆#鸡精收藏

【饭后养生】①吃得太油腻,喝杯芹菜汁;②吃火锅后喝点酸奶,保护胃肠道黏膜;③消化不良,饭后喝大麦茶或橘皮水;④吃方便面后吃水果,补偿维生素与矿物质的不足;⑤吃蟹后喝生姜红糖水,祛寒暖胃、促进消化、缓解胃部不适;⑥饭后吃个柿子,可润肺生津、养阴清燥。

#烹饪#消化不良

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