饺子是大家都很喜欢吃的一款中国美食，味道特别的棒，也是我们中国特有的一款美味，俗话说“头伏饺子二伏面”，现在正是头伏，婆婆总是给我们包饺子吃，每次都有不同的馅料，这次婆婆用了一款特殊的馅料，我还是第一次见，一口气吃了36个，最后撑的挺着肚子走回了家！
这是夏季特别多的一款蔬菜：蒜苔，价格特别的便宜，到处都是。大家都特别熟悉，平常都是拿来炒着吃的，但是婆婆居然将其做成了饺子馅，这样的饺子馅应该不止我一个人没有见过吧，我本来觉得怪怪的，但是没有想到婆婆做好之后，味道居然很不错！做法超级的简单，首先将肉剁碎，尽量自己用刀子剁，这样子做出来的饺子馅比较好吃！然后拿刀子将这些蒜苔切成这样子的碎粒，越小越好！
剁碎的肉馅里面加一些调味料：少许盐、生抽和老抽，拌匀后腌制十几分钟，怎么说这样子的饺子馅儿特别的入味，将切碎的蒜苔放在肉上面，炒锅里面放一些花生油，将其烧热之后再放凉，将放凉的油倒进馅料里面，再加一点点香油来提味，顺时针搅拌均匀就可以了。这样的饺子馅看起来是十分的有食欲的，做好之后就可以感到自己拿去包饺子了。
这就是包好的饺子了，咬一口馅料，特别的香，超级好吃的，我一口气吃了36个呢，吃的肚子都撑了，最后是老公扶着我，我挺着肚子走回家的，看起来像是一个孕妇，实在是太丢人了，不过看到这样子的饺子馅儿，感觉也是长知识，学到了一招！婆婆交代，用蒜苔做饺子馅的时候，最好先焯一下水，让其稍微发软，然后再去切碎，这样包起饺子来比较方便！怎么样？这样子的饺子馅儿是不是特别的稀有呢？你们学会了吗？大家可以试一下哦，肯定特别好吃的#饺子馅#蒜苔#饺子收藏
剁碎的肉馅里面加一些调味料：少许盐、生抽和老抽，拌匀后腌制十几分钟，怎么说这样子的饺子馅儿特别的入味，将切碎的蒜苔放在肉上面，炒锅里面放一些花生油，将其烧热之后再放凉，将放凉的油倒进馅料里面，再加一点点香油来提味，顺时针搅拌均匀就可以了。这样的饺子馅看起来是十分的有食欲的，做好之后就可以感到自己拿去包饺子了。
这就是包好的饺子了，咬一口馅料，特别的香，超级好吃的，我一口气吃了36个呢，吃的肚子都撑了，最后是老公扶着我，我挺着肚子走回家的，看起来像是一个孕妇，实在是太丢人了，不过看到这样子的饺子馅儿，感觉也是长知识，学到了一招！婆婆交代，用蒜苔做饺子馅的时候，最好先焯一下水，让其稍微发软，然后再去切碎，这样包起饺子来比较方便！怎么样？这样子的饺子馅儿是不是特别的稀有呢？你们学会了吗？大家可以试一下哦，肯定特别好吃的
