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农村人都在吃的野菜,有防贫血、改善便秘、维护视力健康等作用

2020-12-15新闻15

农村人都在吃的野菜,有防贫血、改善便秘、维护视力健康等作用

曲菜娘子

它也是一种毒野菜,在野外碰到一定多加注意

野生地

野生地黄吃后会呈现上吐下泻的症状,所以在户外看到这种草时躲的越远越好。

酸梗儿(酸溜溜、鱼腥草):

主要功能:有清热解毒的作用。

吃法:根可凉拌,也可炒着吃。

红薯叶

红薯叶又被誉为长寿菜,其中含有黄酮类物质,有抗氧化、抗衰老和维护血管健康作用。同时,其中含有的维生素A、维生素C、蛋白质、维生素B族等物质远高于其他蔬菜。坚持食用有防贫血、降压、改善便秘、维护视力健康等作用。

老家是农村的,地里路边也菜非常多,而且天然无公害, 家里人经常挖来吃,营养丰富作用多,你喜欢农村吗?你都吃过哪些野菜?你的家乡也有吗?

#食疗食补#贫血#便秘

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