冬季是吃糖葫芦的季节 圣诞快到了 自制一下圣诞糖葫芦 来过节吧
By 世外桃人
用料
草莓 6颗
香蕉 1根
白砂糖 100克
黑芝麻 数粒
做法步骤
1、准备好水果食材 香蕉 及 草莓，草莓洗净。
2、将一颗草莓一分为二，中间夹上香蕉段，并用牙签穿好，并做好点缀，我是用黑芝麻三粒作为小人儿的眼睛与嘴巴。
3、接下来是至关重要的一步——熬糖。水与白糖一比一的比例，大火烧开后，（熬的期间千万不要搅拌哦！）中小火继续熬着……
4、熬到糖汁成黄色，用筷子蘸下糖汁放入冷水几秒钟后尝一下，筷子上的糖嘎嘣脆就可以了。
5、迅速将串好的糖葫芦放进糖汁里转悠一下，取出放在刷熟油的盘子上。等待冷却……
6、冷却后，可以品尝美味啦！
小贴士
蘸糖汁的时候自己千万别被烫到哦，嘿嘿
草莓的营养功效
草莓味甘、酸，性凉，归肺、脾经。具有润肺生津，健脾，消暑，解热，利尿，止渴的功效；主治风热咳嗽，口舌糜烂，咽喉肿毒，便秘，高血压等症。
1.明目
草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目养肝作用。
2.滋补调理
草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用。
3.降血脂
草莓除可以预防坏血病外，对防治动脉硬化，冠心病也有较好的疗效。
4.防癌
在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收，具有防癌作用。
5.清除有毒物质
可以自然平和的清除体内的重金属离子。
6.保健
女性常吃草莓，对皮肤、头发均有保健作用。
7.减肥
因为它含有一种叫天冬氨酸的物质，可以自然而平缓地除去体内的“矿渣”。
8.助消化
其含有大量果胶及纤维素，可促进胃肠蠕动、帮助消化、改善便秘，预防痔疮、肠癌的发生。
