一把面条加上两个洋葱，往锅里一放，冬天吃超级过瘾，天天吃一顿都不够。冬天的早餐不外乎都是一些面条，今天小编来分享面条不一样的做法和吃法，这样做出来的面条很好吃，小编保证吃完这一顿，您就会立马想下一顿。
其实就是炒面，那么怎么炒出来的面条才好吃呢？就是在炒面条之前可以用蒸锅蒸一下，煮熟之后的面条这样才会更加入味上色，柔润爽口，想想都要流口水了。这就是我分享的美食：猪肉洋葱炒面。
当然，大家也可以根据自己的喜欢的蔬菜或者食材来搭配面条，这样来炒出来的面条会更香，更合自己的心意，那么大家快快动起手来！
猪肉洋葱炒面
【食材】洋葱2个，面条500g，红椒50g，猪肉200g，葱姜蒜，食用油，盐，大料粉，胡椒粉，干姜粉，酱油，蚝油，鸡精。
【步骤】1.食材洗净，洋葱去2头切小块，红椒切条，猪肉切片，葱姜蒜切末备用；
2.起蒸锅将面条蒸熟，之后用筷子晾开，避免坨在一起；
3.起锅烧油，油热再加入肉片煸炒出香味，肉色微微变黄之后下入葱姜蒜末，翻炒均匀出香味，下入大料粉、胡椒粉、干姜粉翻炒片刻，加入1勺酱油，然后下入洋葱和红椒翻炒均匀，加点耗油翻炒，再加盐调味继续翻炒；
4.再下入面条搅拌均匀，盖上盖子焖上3分钟，打开盖子继续翻炒，再加点鸡精翻炒均匀即可出锅装盘。
这道猪肉洋葱炒面就完成了，面条这样做柔润入味，这洋葱呢也是香脆鲜嫩，比煮的面条和焖的面条都好吃，做法也是很简单快捷，大家喜欢的话，可以试一下。
我是家庭主厨黄小哥，大家喜欢美食就关注我吧，感谢大家的支持，明天同一时间再见！
