大家好，我是爱吃的娇娇。天气变冷了，人们对肉类的需求也大大的增加，街头各种烤鸡翅、炸鸡腿……都非常受欢迎。每天接孩子们放学，看见校门口的小卖店，总是围满了孩子们！我家孩子看着同学们吃，也馋得不行，因为从小都是在家自己做的美食，所以央求我回家也给他们做。
家中孩子们都喜欢吃鸡翅，今天就做一锅鸡翅让孩子们解解馋吧！之前都用烤箱来做，味道都特别的香，但每次烤完，清理烤箱都让人有些崩溃。
今天娇娇就要给大家分享一道鸡翅的新做法，用这个方法做出来的鸡翅，外焦里嫩，鲜嫩多汁，用这种方法，每次做上一锅，全家都爱吃。做法超简单哦，下面我们一起来看一看它的做法吧！
食材：鸡翅、葱、姜、白芝麻、蒜
配料：食用油、料酒、奥尔良粉、辣椒粉、玉米淀粉
过程：
1、鸡翅洗净，用牙签扎几下。
2、处理好的鸡翅放入碗中，加入葱、姜、料酒、两勺奥尔良，抓匀腌制30分钟。
3、腌好的鸡翅裹上一层玉米淀粉。
4、锅中热油，油温七成热放入鸡翅炸，炸6分钟左右。
5、准备一个干净的碗，碗中加入适量的食用油、白芝麻、1勺辣椒粉、1勺奥尔良、蒜末、葱花，小火炒香。
6、倒入炸好的鸡翅，搅拌均匀即可。
7、鲜嫩多汁的鸡翅就做好了。
