【百合无花果猪蹄汤】
一.用料：猪蹄1根，百合20g，沙参20g，无花果10g，陈皮10g，水适量。
二.猪蹄汤的做法：
（1）.猪蹄上的细毛去干掉，用清水清洗干净。
（2）.然后烧一锅水，把猪蹄放进去焯一下，去掉浮沫，捞出来备用。
（3）.把无花果，沙参，百合，陈皮清洗干净。
（4）.把猪蹄放入砂锅里，然后放入无花果，百合，沙参，陈皮，倒入足够的开水，大火烧开后，改小火慢慢熬制差不多2个小时，吃的时候放入盐调味就可以了。
（5）.清香美味的百合无花果猪蹄汤就做好了。
小贴士：
1.陈皮主要作用于理气健脾，燥湿化痰，对于老年人咽喉干涩是很有好处的。
2.年轻人吃如果觉得味道不够，可以自行调酱汁搭配一起吃，营养美味又健康哦。
