柚子已经陆续上市了，关于柚子也有很多的小秘密和食用小技巧哦，可能很多人都不知道，今天小编就来跟大家分享一二吧。
一、关于柚子的保存时间和保存方法：
1、完整的柚子：
1月左右储存柚子最适合的溫度在10度左右，并且柚子不防水，平常未去皮且表层完好无损的柚子，只需放到阴凉阴凉处储存，一般能够置放1月上下还依然味美汁多。
2、剥了皮的柚子：
如果柚子剥了表皮以后，就没了保护层厚度，不但非常容易遭到病菌等微生物菌种侵入，还非常容易造成水分的流失，口感也会大打折扣，一般可将其用保鲜膜包裹保存，常温下放置2-3天还是可以的。
二、柚子如何保存時间能久一点？
1、保鲜袋包囊一个详细的柚子，只要用保鲜袋将其表皮彻底裹严密，防止气体、水分的进到，一般能储存1月左右依然新鮮美味可口，如剥了皮的柚子，也一样能够用保鲜袋包囊，防止病菌等微生物菌种的侵入，来增加其保存期，一般可储存2—3天上下。
2、用柚子表皮包囊此外在剥柚子的那时候，能够在略挨近柚子头(就是说略小而尖的一部分)1/3的地区用刀拦腰割开柚子皮，不必划入瓜瓤，一只手按着柚子，另一只手食、中、右手无名指顺着割开的间隙插下去，往上用劲并渐渐地旋转柚子，把桔子皮略小的这顶遮阳帽摘下。用拇指顺着外果皮和瓜瓤的触碰部往下用劲并旋转柚子皮，给柚子留有运动外套，那样吃剩剩余的柚子就能够放入人们留有的柚子的“外套”和“遮阳帽”里，因为桔子皮厚且含有水分，因此挥发时候先挥发本身的水分进而维持瓜瓤的水分，以超过增加新鲜期的实际效果，一般能够储存2—3上下。
3、冷藏室剥好的柚子可以放进冷藏室，自然最好用保鲜袋或柚子表皮包囊着，那样能防止水分外流，降低病菌滋长，但是也不可以放长时间，一般3天之内尽早吞掉。
4、生产加工成柚子酱柚子酱水把柚子、糖及酸值调节剂混合后，用超出100℃溫度熬料而成的疑胶化学物质，在其中放进了糖和纯蜂蜜，能够提升血浆渗透压，减少水分活度，进而具有防腐蚀功效；而历经高溫蒸制，让柚子瓜瓤中没了不必要的水分及其病菌，以后借助玻璃瓶的密封性功效，便可长期性储存不霉变，一般储存時间为6月上下。
三、好喝的蜂蜜柚子茶怎么做？
蜂蜜柚子茶所需要的原材料：柚子600克（桔子皮约200克、柚子肉约400克）、老冰糖150克、纯蜂蜜250克。
1.把桔子皮用50度上下的水清洗，用刀子乳白色的瓤片去；
2.把切完的柚子皮切成4-5厘米长的细条，并把割下的白瓤也切一些细条备用；
3.将切好的柚皮丝用小量盐拌腌三十分钟上下，挤干水分完用温开水侵泡三十分钟，随后再用温开水清理几次并挤干水分备用；
4.将柚子肉除去皮和籽剥出，用搅拌器粉碎备用；
5.将除纯蜂蜜外的全部原材料一同放进石锅，加一小碗冷水，容易上火以火灾烧开后改文火熬料1钟头，熬至粘稠、桔子皮晶莹剔透上火；
6.放凉后添加纯蜂蜜拌和匀称即成蜂蜜柚子茶；
7.将蜂蜜柚子茶装进果酱瓶中密封性，放进冷藏室3—10天就可以服用。如果储放的時间越长，味儿也会越醇正呦。
