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做糯米团子,当早餐吃

2020-12-30新闻68

大家好!我是布谷姐。

若清晨时间紧迫,来不及做早餐,可提前这样准备一些糯米团子。

闲时做好放冰箱速冻,需要的时候,就可以从冰箱取出,无需解冻,放入盘中,上锅热透即可,随吃随取,很方便。糯米团子的做法

主要食材:

糯米、火腿肠、胡萝卜、香菇、油菜

1、糯米淘洗干净,放入电压力锅中煮熟。

2、香菇去蒂切成小粒(干香菇要提前浸泡)、胡萝卜去皮也切成小粒、火腿肠也切成差不多大小的小丁。

油菜洗净、切碎;葱花、姜末、也备好。

3、起锅放油,放入葱、姜炒香。

先放入切好的胡萝卜翻炒

再放入火腿肠和香菇碎翻炒均匀。

最后放入油菜碎、盐、蚝油、白糖提鲜、香油翻拌均匀

盛出备用。

4、将蒸好的糯米饭平铺在保鲜膜上,再放入炒好的馅料。

再将保鲜膜收拢,将馅料包起、封口、团圆。

当然也可以将炒好的馅料拌入糯米饭中调匀。

再用上述同样的方法团圆整理好

用保鲜膜包好、封严,放入冰箱速冻。

吃的时候,无需解冻,去掉保鲜膜,放入盘中,上锅热透即可。布谷姐美食日记,感谢阅读!期待您的关注!一起分享美食!

#烹饪#早餐#火腿肠

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