冬天吃什么好，百年扁氏告诉你，这些常见的食物更适合冬天
俗话说萝卜白菜保平安，在寒冷的冬季吃萝卜和大白菜对身体是非常有好处的，首先，在寒冷的冬季，人的新陈代谢会变慢，运动量的减少也会使我们身体的各项机能没有往日强健，致使我们的消化系统功能有所减退，所以在冬天多吃些萝卜是很有必要的。而大白菜的功能也是不错的，它的营养和作用是众所周知的，多吃些也是很好的。
冬天我们的皮肤都很干燥，一萝卜和大白菜来做汤就再好不过了，不仅味道鲜美，还可以补充我们身体所需要的充足水分，另外想海带和冬瓜也是比较不错的。
黄豆芽含有大量蛋白质，老人冬季多吃黄豆芽可以从中摄取身体所需的蛋白质、维生素以及纤维素，预防便秘等常见问题的发生。
牛奶和酸奶，牛奶含有大量的钙质，每天喝一杯可以帮助老人补钙增强骨骼。每天喝一杯酸奶其中的益生菌可以帮助老人肠胃消化，更好吸收食物的营养，有助冬季养生保健。
香菇、平菇、鸡腿菇、金针菇等菌类食物含有大量的维生素、矿物质、氨基酸、胆碱等营养元素，老人冬季常吃可以控制体内血脂和胆固醇，防治血脂升高。
羊肉温性、脂肪含量少，老人冬季进食可以增强身体御寒的能力，此外还能够对腰痛、畏寒、夜间多尿起到很好的作用。
牛肉，其性味甘平，有补胃脾、益气血、强筋骨之功效，对脾胃虚弱者尤为适宜，体弱畏寒者冬令食之效果尤佳。
生姜，性温味辛，具有解表散寒、祛寒健胃、温经活血等功效。现代医学证明，生姜含有姜辣素、姜烯酮等多种挥发性物质，对心脏和血管有刺激作用，能引起血管扩张和中枢神经兴奋，使全身有温热感觉。生姜也含多种营养成分，素有“朝食三片姜，如喝人参汤”之谚语。
板栗，栗子含糖量高，还有不少脂肪酶，有御寒功能。用板栗15枚，剥壳和糯米煮粥食用，适于肾寒肾虚、腰膝无力者，可增加机体所需热量，增加御寒作用。
除以上外，百年扁氏建议大家可以吃富含维生素A的食物，比如韭菜、油菜、菠菜、萝卜、南瓜及动物肝脏、虾、蛋黄等。这些食物具有润泽皮肤的功效，可以防止皮肤干涩、粗糙和出现皱纹。
