- 自制芋泥 -
冬天就很适合吃芋头，拿芋泥来做面包馅或者泡牛奶喝，真的是甜蜜蜜又满满的健康感！
原创作者 一百个小面包
食材
用料
荔浦芋头
520g
紫薯
40g
黄油
20g糖30g奶粉20g
1 / 芋头和紫薯洗净去皮切块。
2 / 放入压力锅内，加入大约能没过芋头一大半的清水压20分钟，用蒸的方式也可以。
3 /取出用料理机打碎，喜欢有咀嚼感的可以用勺背压碎。
4 /将芋泥倒入不粘锅内，开小火，加入黄油、糖搅拌均匀，不断搅拌。
5 /芋泥水分稍稍收干后加入奶粉，有水怡的话可以加入15g水怡，再继续炒至成团就可以了。
6 / 取出放入冰箱冷藏，如果不马上吃的话可以冷冻保存。
【图文来源于网络，版权归原作者所有,若有侵权请联系我们会及时删除】#芋泥#芋头#面包收藏
2 / 放入压力锅内，加入大约能没过芋头一大半的清水压20分钟，用蒸的方式也可以。
3 /取出用料理机打碎，喜欢有咀嚼感的可以用勺背压碎。
4 /将芋泥倒入不粘锅内，开小火，加入黄油、糖搅拌均匀，不断搅拌。
5 /芋泥水分稍稍收干后加入奶粉，有水怡的话可以加入15g水怡，再继续炒至成团就可以了。
6 / 取出放入冰箱冷藏，如果不马上吃的话可以冷冻保存。
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