糖类，油脂，蛋白质都是高分子化合物这句话对吗 糖类里面的多糖是高分子化合物例如淀粉，纤维素油脂不是高分子化合物蛋白质是高分子化合物
糖类、油脂、蛋白质都是高分子化合物这句话对吗？为什么？ 不对，糖类里只有多糖（如淀粉纤维素糖原）是高分子化合物油脂包括油和脂肪都不是高分子化合物蛋白质都是
油脂，糖类，蛋白质哪一个不是天然高分子化合物 油脂不是，是小分子；糖类也不一定是，单糖、二糖都是小分子，寡糖严格意义上也不一定是，多糖才是高分子。
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