我国对有毒有害物质的分类 有毒有害物质分类参考一、化学药品、试剂毒性分类参考举例（一）剧毒物质（＊为致癌）六氯苯；羟基铁；氰化钠；氢氟酸；氢氰酸；氯化氰；氯化汞；砷酸汞；汞蒸气；砷化氢；光气；氟光气；磷化氢；三氧化二砷；有机磷化物；有机砷化物；有机氟化物；有机硼化物；铍及其化合物；蛇毒；羰基镍；砷酸盐；四甲基联苯胺（TMB）；四氯化饿；二甲砷酸盐；异硫氰酸苯脂；丙烯酰胺；马钱子碱；毒毛旋花素—G；二氨基联苯胺（DAB）；二甲亚砜；二甲砷酸钠；甲酚.（二）致癌物质黄曲霉素B13—4苯并芘；芘及苯并芘；苯及葸类；2—乙酰胺基芴；1—（或2—）萘胺；4—联苯胺类及其硫酸盐；4—氨基联苯；2，3—二甲基—4—氨基偶氮苯；磷甲苯胺；2，4—二氨基甲苯；乙酰胺N一芴基取代物；乙酰苯胺取代物；环磷酰胺；3，3—二氯联苯胺；4—二甲基胺基偶氮苯；4—硝基联苯；4—甲叉（双）—2氯苯胺；乙撑亚胺；间苯二酚；亚硝胺；二硝基萘；N—亚硝基二甲胺；甲基亚硝基脲；二甲（或乙、丙）基亚硝胺；N一甲基一N一亚硝基氨基甲酸乙酯；N—甲基一N—亚硝基丙烯胺；N—甲基—N一亚硝基—N’一硝基胍；N—甲基一4—亚硝基苯胺；B一丙内脂；甲烷磺酸甲酯（或乙酯）；丙磺内脂；重氮甲烷；1，4—二。
丙酮与格式试剂的反应，为什么要把丙酮往格氏试剂里加？ 因为当酮基上两个烃基的体积很大时，反应比较困难，丙酮加入格氏试剂中，格氏试剂是过量的，易于反应进行
茶多酚遇铁离子的反应物是什么 植物多酚（Plant polyphenol）又名植物单宁（Vegetable tannin），为植物体内的复杂酚类次生代谢物，具有多元酚结构，主要存在于植物的皮、根、叶、果中，在植物中的含量仅次于纤维素、半纤维素和木质素.人类对植物多酚的利用先于认识.最初只发现动物皮与某些植物用水一起浸泡后转变成革，而且这种革的特性来源于植物的“涩性”.真正认识这种植物的涩性物质则是在18世纪末期，并在1796年由Seguin首次提出“单宁”一词以表示植物水浸提物中能使生皮转变成革的“涩性”物质.1962年Bate Smith定义“单宁是分子量500～3000的能沉淀生物碱、明胶及蛋白质的水溶性酚类化合物”.之后，较多的工作集中于对植物单宁组分、结构以及基本性质的研究.后来人们发现，无论从化学、生物、药学等方面的活性作用，还是从应用领域来看，有效成分不仅仅限于上述定义中的“单宁”.1981年，Haslam根据单宁的分子结构及分子量提出“植物多酚”这一术语.它包括了单宁及与单宁有生源关系的化合物.从20世纪80年代后期开始，国内外从多个领域、多种角度对植物多酚开展了基础研究和应用研究.1 几种比较常见的植物多酚类物质的组成及其理化性质1.1 茶多酚茶多酚是茶叶中一类主要的化学成分.它含量高（占总干物质的18。
