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陈皮阿四去云南 陈皮普洱茶的功效

2021-04-24知识0

我用的是云南普洱茶和新会的陈皮做成的柑普,想起一个牌子名。大家给点意见。 新会的!是正宗的!品牌多是正常,新会有名,可能有几间,广陈陈皮行/新会汇洲茶业,听说绝对做正行货,新会汇洲茶业是陈皮普洱茶发明人,有多项相关陈皮产品国家发明专项利。

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陈皮普洱茶用的普洱是生的还是熟的 新会柑32313133353236313431303231363533e59b9ee7ad9431333363356564普茶,广东人又称桔普茶,见名知义,它用新会大红柑和云南普洱茶叶为原料制作而成的一种茶,风味又不相同。其特点一是入口甘醇、香甜,有独特的花香味和陈香味,这是由于新会柑的果香味特别,普洱茶叶长期吸附了柑皮的果香味所致。二是保健作用突出,发挥出新会陈皮“理气”的功效。柑普茶,如何选择里面的普洱茶也十分重要。生普茶口感滋味强,茶香鲜明浓郁,与陈皮搭配,反而不能很好地融合表现出两者的滋味风格,正如鱼和熊掌不可兼得。而熟普,以醇滑的口感著称,在滋味上不偏不倚,与陈皮搭配更显相得益彰。选择熟普,一定不能以当年新做的茶作为原料。新茶,因为还带有渥堆遗留下来的堆味,用新茶来制作柑普茶,则会影响柑普茶的整体口感。即使是熟普,这其中也还有讲究。在熟普的原料等级中,十级属于是用最粗老的枝叶做成的熟普,而宫廷级,则是用最细嫩的芽叶制成。原料越粗的熟普,因为装入柑子的难度相对比较大,而且粗枝使得内部的空隙多,容易潜藏水份,不利于后期的融合转化,所以不取。而原料细嫩的熟普,茶汤口感偏甜,加之大小适宜装茶,大多数柑普茶都会选择用其来填装。原料好。

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