广东夏天很热，没胃口吃饭，可以多做些菜汤解解暑，饭前饭后一碗，不仅可以解暑，还可以减肥。
下面小编可以推荐几款菜汤给大家，希望对大家有帮助。
第一， 冬瓜瘦肉汤。用于暑天烦渴胸闷，尿少者。
1.开锅把大蒜姜爆炒香，倒瘦肉下去炒，炒到肉变色倒冬瓜再一起炒。
2.放盐可以多放点。
3.倒水，量好水的分量。
4.倒点米酒，盖锅煮汤。
这样煮出来的冬瓜瘦肉汤会很白很好喝。
第二，丝瓜鸡蛋汤。
1.丝瓜去皮，用刀切成小块。2.开火热油，放蒜姜片爆香。
3.放丝瓜翻炒几次，放水，放盐。盖锅直到水开。
4.打入两三个鸡蛋，用筷子快速搅拌成蛋花。
5.加点油盖锅一会就出锅喝了。
第三，豆腐鱼头汤。
1.把鱼头处理干净，豆腐切小块，切好姜片。
2.开火热锅倒油，放豆腐下锅煎到豆腐两边金黄，放到碟子上。
3.再放油，然后放鱼头，煎至鱼头两边呈金黄色。
4.然后量好水的分量倒水下锅。
5.放点盐，放姜片和料酒，盖锅把鱼头滚到白色的汤。这样就可以出锅喝了，味道鲜美可口。
关于夏天做汤就先讲到这几种，小编也急不可耐的去做个豆腐鱼头汤喝了，如果小粉们喜欢的可以给个赞，在这谢谢小粉们的支持了！
