海天蚝油 各种系列不知道买哪个系列的好。？ 店铺用的，之前买过6kg的金字蚝油。现在在考虑上等蚝油跟金字蚝油 这两款。
兄弟们问一下，李锦记财神蚝油与李锦记旧庄蚝油有什么不同？ 旧庄蚝油属于高端的蚝油，财神蚝油是普通的，口味上来区分的话旧庄蚝油蚝味更足，更鲜，财神蚝油略逊一筹。普通的家用的话财神即可，要求比较高的话就选旧庄。旧庄蚝油是。
李锦记味蚝鲜蚝油与李锦记财神耗油有什么区别？ 一、口感不同21131、李锦记味蚝鲜5261蚝油，采用真4102正天然鲜蚝精炼而成，独1653特蚝鲜与浓郁豉香自然融合，色泽红润鲜亮，质感幼滑均匀，能诱出菜肴自然鲜香，口感细腻鲜甜。2、李锦记财神蚝油，是采用上等鲜蚝制造，蚝味鲜香浓郁，浓稠细滑。二、适用不同1、李锦记味蚝鲜蚝油适宜搭配各类日用食材，蔬菜、菌菇、肉类、豆制品、家禽、海鲜贝类都适用；特别适合大用量的腌制，性价比极高；同时适合各类小炒类。2、李锦记财神耗油适用烹调炒菜、腌味、焖烩、红烧、炒面等菜肴，提味增鲜，色诱润泽；做芡汁，细腻明亮；用于蘸点，更带出海鲜风味。三、成分不同1、李锦记味蚝鲜蚝油配料表：水、酿造酱油、蚝汁（蚝、食用盐、水）、食用盐、白砂糖、谷氨酸钠、羟丙基二淀粉磷酸酯、焦糖色、小麦粉、山梨酸钾、柠檬酸、甜菊酸苷。2、李锦记财神耗油配料表：蚝汁（蚝、水、食用盐）、白砂糖、水、使用添加剂（谷氨酸钠、羟丙基二淀粉磷酸酯、焦糖色）、食用盐、小麦粉。扩展资料：1、去超市买蚝油，可以将将蚝油倒立，看瓶底的颜色。2、真正的蚝油成分表里面主成分会有蚝汁，所以配料表有“蚝汁”二字才是真正的蚝油，如果没有这个主料，那就不是真的蚝油，很有可能。
李锦记财神蚝油与旧庄蚝油的区别 旧庄蚝油属于高端的2113蚝油，5261财神蚝油是普通的，口味上来区分的话旧庄4102蚝油蚝味更足，更鲜1653，财神蚝油略逊一筹。普通的家用的话财神即可，要求比较高的话就选旧庄。旧庄蚝油是李锦记的招牌产品，也是李锦记发家的产品，所以品质确实很好。
海天蚝油和李锦记蚝油有什么区别
李锦记财神蚝油与旧庄蚝油的区别 旧庄蚝油是李锦记的招牌产品，也是李锦记发家的产品，品质没得说。财神蚝油就是普通的耗油，可满足一般家庭需求。个人微见。
李锦记财神和旧庄蚝油有什么不同？ 一、主体2113不同1、李锦记财神：是采用上5261等鲜蚝制造4102，蚝味鲜香浓郁，浓稠细滑。16532、旧庄耗油：选取优质鲜蚝蚝汁精华，以现代先进技术结合百年传统工艺，提炼醇厚鲜香，蚝味浓郁、殿堂品质的蚝油。二、适用性不同1、李锦记财神：适用烹调炒菜、腌味、焖烩、红烧、炒面等菜肴，提味增鲜，色诱润泽。2、旧庄耗油：适用烹调炒菜、腌味、焖烩、红烧、炒面等菜肴，提味增鲜，色诱润泽；做芡汁，细腻明亮；用于蘸点，更带出海鲜风味。三、配料不同1、李锦记财神：蚝汁（蚝、水、食用盐）、白砂糖、水。2、旧庄耗油：蚝汁（蚝、水、食用盐）、白砂糖、水、使用添加剂（谷氨酸钠、羟丙基二淀粉磷酸酯、焦糖色）、食用盐、小麦粉。参考资料来源：李锦记官网-财神耗油参考资料来源：李锦记官网-旧庄耗油
李锦记蚝油有多少种？什么锦珍、鲜味、财神。。。有什么区别啊？哪个更好？ 浓度味道不一样贵的是\"旧装蚝油贵的肯定好 不过平常的一般炒菜也可以了 毕竟牌子价钱在那
什么牌子的蚝油比较好？ 蚝油质量很重要的指标就是蚝汁含量，但是目前国家没有强制企业标注蚝汁添加量，所以现在可以看配料表和营养成分表来判断，食品配料表各成分排序是按照添加量多少的，因此配料表第一位是蚝汁肯定比第一位是水要好啦。对于配料排序一样的就可以通过比较营养成分表来判断，我在超市里看到一款味达美臻品蚝油，蛋白质含量是0.7G/15G比李锦记财神蚝油0.5G/18G高68%，并且糖分和盐分含量比李锦记财神蚝油低大约30%，说明味达美臻品蚝油营养价值更高，而且很健康。味达美臻品蚝油是北方一个品牌，网上查的北方的海蛎子比南方营养成分更高，估计也是一个原因。
