豌豆是一种豆科植物，在农村都有种植，相信大家小时候也剥过豌豆，会觉得剥豌豆也是很有趣的一件事，还能减压。当然，豌豆作为一种食材，也是有很大作用，很多营养价值的，作为药用的时候还能起到辅助治疗的效果。所以我们一起来看看豌豆有何功效作用吧。
豌豆和其他的一些蔬菜不同，豌豆中含有其他蔬菜所不含有的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质，有良好的抗菌消炎，增强新陈代谢功能。 豌豆含有丰富的维生素A原，维生素A原可在体内转化为维生素A，具有润泽皮肤的作用。 豌豆与一般蔬菜有所不同，所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质，有抗菌消炎，增强新陈代谢的功能。
不适宜搭配 1、豌豆+菠菜 菠菜含水量有草酸，豌豆含有丰富的钙及维生素，草酸与钙质结合易形成草酸钙，它会影响人体对钙的吸收，所以豌豆不适宜与菠菜搭配食用。 2、豌豆+羊肉 羊肉的气味较重，对胃肠的消化负担也较重，并不适合胃脾功能不好的人食用，过多食用羊肉，对心血管系统可能造成压力，豌豆含有的脂质较多，与羊肉一起食用易发生黄疸和脚气病。
