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天冷少吃冷饮多喝汤,这样做1锅排骨软烂汤鲜美,老人孩子都适合

2020-11-06新闻7

北方,到了这个季节天气就会变得越来越冷,虽然到了冬天会有暖气,但是现在还不到时候,正是最难熬的一段冷天,屋里才十几度。在这样的天气中,汤无疑是最受欢迎的,喝上一碗浑身暖和特别的舒服。

我家到了这个季节隔三差五的就做上一锅汤,全家都喜欢喝。汤的食材也是不一样的,可以说随着季节的变化而变化,这个季节冷,那么就做一锅保暖御寒的汤品。加上这些配料不但汤品味道更鲜美,对于身体来说还更加的滋补,老人孩子都适合。做汤有讲究,小火慢煮的是清汤,大火煮的是浓汤。今天用臻米电饭煲压力煲二合一饭煲来做这款汤,特别的简单,天冷了,赶紧试试吧。

所用材料:排骨500克,枸杞少许,大枣少许,黄芪3克,当归3克,陈皮少许,海底椰少许,山楂干1片,盐适量,鸡精少许。

做法步骤:

第一步:准备好所有的汤配料,枸杞少许,大枣少许,黄芪3克,当归3克,陈皮少许,海底椰少许,山楂干1片。

第二步:把排骨冷水上锅,倒入少许料酒去腥,焯去杂质捞出。

第三步:焯好的排骨备用,臻米电饭煲压力煲二合一电饭煲清洗干净,它分为两个内胆,分别是做饭的铝铸内胆和做菜的304不锈钢内胆。我们做这款汤选择的是做菜饭煲。

第四步:把排骨倒入锅里,加入洗净的海底椰,陈皮,当归,黄芪,红枣,山楂片,然后加入适量的清水。

第五步:盖上盖子,锁住,它会自动跳到压力煲模式。很智能的一款锅,只要用不同的内胆,它就会选择不同的模式。

第六步:臻米电饭煲压力煲二合一电饭煲颜色纯白很干净,外形像UFO外形很漂亮,简单的UI界面,老年人也可以轻松的操作一点也不复杂。轻触功能键,调成煲汤模式,轻触开始即可。

第七步:这款饭煲可以中间自动排气,煮东西期间可以随意开盖添加食材,煮到差不多40分钟的时候,开锁,加入枸杞和少许盐,继续盖上盖子炖。

第八步:做好以后,它会自动鸣叫提示,开锅再加少许鸡精提鲜,就可以出锅了。味道相当的棒。

臻米饭煲压力锅二合一,不但外形漂亮而且特别的实用,不占地方,可以做菜或做饭亦或煲汤做粥等等都很方便。在饭煲模式下,经过微压可以让米饭或粥更好吃更营养。在压力锅的模式下,煮肉做汤可以更快捷更软烂,肉烂汤爽充分释放营养。冬天了,这个小助手真的是太棒了哦。

峰儿话语:

炖汤其实很简单,尤其用对了厨具更是快捷方便又好喝。你家冬天会经常喝汤吗?感谢阅读我的美食文章,每天都会不断更新,有省时早餐,中餐,各种面点,烘焙,果酱,冰糕,甜点等等,欢迎大家来访。喜欢我的各种家常美食请点赞~分享~收藏~关注~我在这里等你哦~~图文原创雪峰儿,盗窃必究!!!

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