满满一大碗，但做法也是超级简单，一看就会。
①提前用温水泡米线最少半小时
②准备材料，2个西红柿切丁（我喜欢不去皮切西红柿，感觉去皮后再切，西红柿的汤汁都留在了菜板上）
③准备喜欢吃的菜，我放了豆芽，豆腐丝，菠菜（菠菜最好用热水焯一下，减少草酸含量）
④炒锅放油，放入蒜片
⑤煸炒出蒜香后放入西红柿煸炒，直至炒出汤汁
⑥西红柿出汁后放入盐，一点点生抽调味（想要汤汁番茄味更浓的话可以放点番茄酱，不喜欢可不加），然后倒入适量水
⑦水开后下入米线
⑧煮大概10分钟后（时间根据米线的生熟程度来判断，此时米线基本要熟了）放入豆芽和豆腐丝
⑨煮大概一分钟后下入闺女爱吃的火腿肠（也可以放喜欢吃的丸子什么的）
①?煮了大概一分钟放入菠菜（时间根据食材的生熟来判断，这个火腿肠是熟的所以煮的时间不长，如果加的丸子需要多煮一会儿）
①①菠菜汆烫了 30秒后就可以出锅了（如果放的别的蔬菜多汆烫一会儿）
是不是很简单呢，如果喜欢的话给自己或者家人做起来吧，有不清楚的地方可以留言。
