养生山药汤做法

用料

山药1根 西红柿1个 鸡蛋1个 油菜4棵 盐适量 食用油适量养生山药汤的做法

准备食材，山药削皮后冲洗干净

西红柿切小块，锅大火烧热放油，煸炒至出红油，加水，煮沸

在煮沸时，切山药，小块，尽量切碎

如果有破壁机或搅拌机的也可以，但是感觉还是有颗粒感比较好吃呢

煮沸后，放入锅里，煮5－10分钟，想吃绵软口感的可以煮时间长些

打入一个鸡蛋，撒油菜，煮一分钟左右，放盐，关火

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